酸甜炒麵的做法,學做酸甜炒麵去哪裏?-南京AG平台小吃培訓 
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酸甜炒麵的做法,學做酸甜炒麵去哪裏?

  酸甜炒麵是以柿子、油菜等為原料的麵食。

酸甜炒麵

  酸甜炒麵的做法步驟

  原料

  切麵、柿子、油菜、火腿腸、雞蛋、番茄醬

  做法

  1.將麵條煮八分熟,撈起,過水

  2.材料切塊,形狀隨意,看自己喜歡

  3.因為新手比較手忙腳亂,一般我都把調料先配好,取一小碗,加入糖,醋,少量番茄醬,鹽。配好可以嚐一嚐,把口味調到自己喜歡的。

  4.煎蛋,比較好是溏心的,吃的時候把蛋黃挑破拌麵裏!

  5.留底油,少量蒜沫爆鍋,也可以不爆鍋,各人口味定。依次放入火腿,柿子,青菜爆炒。放入麵,調好的料,醬油,翻炒,加少量雞精出鍋!

  6.滿滿一大盤,完成!別忘了把雞蛋放上!

  學習酸甜炒麵的做法去哪裏?

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