學蘭州拉麵培訓哪裏好,南京那裏的蘭州拉麵好?-南京AG平台蘭州拉麵培訓 
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學蘭州拉麵培訓哪裏好,南京那裏的蘭州拉麵好?

 在全國各個地區到處都是培訓拉麵的學校,蘭州拉麵在全國傳播開來,但在培訓蘭州牛肉拉麵的專業性上,邯鄲AG平台職業學校是很具影響力的拉麵培訓品牌學校,AG平台餐飲職業學校,AG平台聘請了專業的拉麵老師,來傳授正宗拉麵技術,您選擇AG平台學校,學到的是專業的蘭州牛肉拉麵全套技術。如果您想要學習牛肉拉麵就一定要選一家值得信賴的培訓學校,有好的學校才能培訓處好的學生,AG平台學校保證讓每個學員都開店成功。學習蘭州拉麵的培訓,AG平台時間不限,學會為止,老師手把手教,讓學員親自動手做,全實踐操作,什麽時侯學好什麽時候走,包教包會,吃住免費,學會為止.

蘭州拉麵

  培訓課程理論課:

  1.開店流程講解,包括店麵的選址、人員配備、物資采購等。

  2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3.店鋪經營小技巧,輕鬆創造財富。

  示範課

  1.專業老師一對一的實戰示範,講解技術。

  2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  實操課

  1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。

  2.自己操作所有流程,製作出成品,老師旁邊檢查指導。

  3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

  蘭州拉麵培訓學習時間:

  上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為5-10天左右,具體學習多長時間看個人的接受能力,學會為止。

  學習培訓方式

  現場直教,一對一培訓指導,以實踐操作學習為主,學會為止,不受時間限製。

  投資分析:

  蘭州麵館生產設備一般需要3000左右  爐子:大、中、小各一個約300元  湯桶:兩大一小約200元  案子:兩個約800元  小件:調料瓶.....等,約300元 就餐桌椅:4-6套即可1000元以下  冰箱:一個1500元左右。

  示範指導

  1、師傅按照配方單現場示範。

  2、學員按照配方單和師傅的指導動作完成拉麵製作:

  ①和麵的技術與技巧

  ②拉麵的技術與技巧

  ③牛肉的鹵製方法

  ④高湯的製作流程與方法

  第3天、第4天、第5天——學員自己練習

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