學習肉夾饃哪裏好,那裏的南京肉夾饃好?-AG平台肉夾饃培訓 
南京早點創業

學習肉夾饃哪裏好,那裏的南京肉夾饃好?

 肉夾饃現在非常流行,南京是國內有名的美食之都,小吃種類特別多,最有名的當屬涼皮和肉夾饃了,南京的肉夾饃裏老潼關肉夾饃最有名,因為其口感酥脆,層次豐富,所以頗受歡迎。

肉夾饃

  其實並不難做,但是要做出可口美味正宗的肉夾饃就很難了。為什麽呢,因為老潼關肉夾饃是死麵做的,死麵還要做出一層層的層次,所以手法就比較重要了,這正宗的肉夾饃是怎麽做的,最主要的就是餅了,這是潼關的肉夾饃於其他肉夾饃最不同的地方。南京AG平台的師傅們會肉夾饃的培訓也是從打饃、煮肉、調料等每個步驟都會教到您,不用擔心,師傅都是手把手從零教起的。

  傳授品種

  學習:牛肉肉夾饃、豬肉肉夾饃、雞肉肉夾饃。

  學習內容

  1.肉夾饃白吉饃的核心秘製配方(和麵添加核心成分)

  2.肉夾饃白吉饃的和麵關鍵步驟和製作工藝(核心和麵技巧,半發麵技巧)

  3.臘汁肉的製作過程和完整的核心秘製配方

  4.臘汁肉鹵肉料包料湯核心配方(帶秘製香辛料的配比技術)

  5.高湯的製作,以及鹵肉上色入味技巧

  6.所需器具的選擇,爐子的購買渠道

  學習時間

  2-3天 師傅手把手教,自己動手實踐,學會為止

  肉夾饃學習方式

  按照肉夾饃標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  收費標準

  ● 單項收費1280元

  例如:學個老潼關肉夾饃學費是1280元,學個臘汁肉夾饃也是1280元,學個臘牛肉夾饃還是1280元,學個裏脊肉夾饃還是1280元。

  ● 2項收費1920元(第二項半價640元)

  例如:學個老潼關肉夾饃+臘汁肉夾饃的學費就是1280(單項)+640(第二項)=1920元,4個課程任意搭配2個。

  ● 3項收費2580元(第三項半價640元)

  例如:學個老潼關肉夾饃+臘汁肉夾饃+裏脊肉夾饃的學費就是1280(單項)+640(第二項)+640(第三項)=2560元,4個課程任意搭配3個。

  ● 4項收費2980元(並且贈送一項)

  例如:所有的肉夾饃課程都要學習,那麽學費就是2980元,並且另外贈送一個項目學習。

  南京AG平台小吃培訓基地培訓優勢:

  1.技術過硬的廚師團隊,分工培訓專業。杭州AG平台小吃培訓基地師傅分工明確,不同的師傅教授不同的小吃技術,手把手教給您真正專業的小吃技術。

  2.打造特色小吃,贏在關鍵點。杭州AG平台小吃培訓基地根據學員所開店麵地區的實際情況,調整配方、口味,核心配方技術無保留交給您,打造真正的特色小吃,確保學員後期開店所製作的小吃能夠受到當地人的一致歡迎和好評。

  3.包教包會,學會為止。杭州AG平台小吃培訓基地學習時間不限,確保學員學會為止,並簽包教包會專業配方的合同,確保一次性收費,無任何後續費用,杜絕各種商業欺詐現象。

相關資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓項目


肉夾饃培訓校區環境


肉夾饃培訓過程


肉夾饃學員作品


肉夾饃培訓畢業證書


肉夾饃學員開店


肉夾饃開店經營技巧


肉夾饃做法




成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

  • 聯係AG平台
  • 微信公眾平台號:AG平台
  • 聯係電話 400-055-1073
  • AG平台特色小吃創業基地已經在全國開始38家分校,遍布全國的各個城市,學小吃創業請谘詢客服您所在的地方校區情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 AG平台 AG平台小吃創業基地-江蘇南京分校 皖ICP備14012346號-12 網站地圖 xml地圖