學南京AG平台包子要多少錢去那裏學?-南京小吃培訓學校 
南京早點創業

學南京AG平台包子要多少錢去那裏學?

早點包子,小籠包生煎包,大包子,灌湯包等是早上飲食消費的快捷方便食品,早上人們一般都喜歡選擇包子類食品消費,因為包子食品既方便快捷,有營養健康,有人喜歡吃肉包子,有人喜歡吃菜包子,各種包子五花八門,為了適應人們的需要,有些商家甚至推出排骨包子,蟹黃包子等,還有北方的菜肉大包,南方的小籠包等應有盡有,之所以受歡迎是因為有麵食和肉類製品的結合混搭出收人歡迎的絕色美味;一份簡單的包子加稀飯即可滿足身體一天活動精力所需營養;方便快捷且經濟營養是受歡迎的基本特點。

包子

  包子係列的培訓內容

  1.發麵技術,軋麵技術,饅頭花卷製作

  2.豬肉包子、雞肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉絲包、豬肉粉絲包、三鮮包子、幹菜包子等等

  3.三丁包子、蟹黃包子、蝦仁包子、鮮肉包子、梅幹菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、棗泥包子等等

  4.四季美湯包、豬肉湯包、雞肉湯包、三鮮湯包、馬蹄湯包、番茄湯包、牛肉湯包、麻辣湯包、蟹黃湯包、野鴨灌湯包、海鮮灌湯包等等

  課程安排

  1.包子的發麵技術製作工藝及要點;

  2.軋麵技術製作工藝要點及實際動手操作;

  3. 包子各種餡料的調製及實際操作

  4.軋麵機及包子機的使用及維護

  5.包子各種調料的認識及采購信息;

  6.包子店麵選址及經營管理技巧。

  包子培訓時間:

  上午9:00-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學或每周禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的掌握時間一般為5-7天左右,視個人學習能力而定。

  包子培訓方式:

  本中心所授此項技術主打天津狗不理包子和北方傳統饅頭的製作(現也有重點開發南方口味特色的包子技術),老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間.

  利潤分析

  按一天賣100籠包子來算:一籠包子6元,成本2.8元一籠,100籠×6=600元毛利潤。100籠×2.8=280元成本,600元毛利潤-280元成本=320元一天×一個月30天=9600元×一年12個月=115200元年利潤。

  備注:房租其它費用按當地行情算每天平均數減除即可。

  成功的經營選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經營生意一定火爆,即使租金高些,也會化解在日常經營之中,反而比低租金的選址劃算的多。

  培訓優勢

  1.學員可進行實地考察,滿意後簽約,一次性交費,免費提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間,學會為止!專人專教——師傅一對一教學,手把手指導,保證學到的是正宗原汁原味的味道!反複練習

  2.學員全程親手獨立操作,學習材料充裕,餐飲培訓器材齊全,力求在舒適的大環境下,學員通過反複實際練習,學會菜品精髓!原料識別

  3.在培訓過程中,由專業師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和後廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無後顧之憂,贏在事業的起跑線!

  包子趣聞

  南北朝的陳國建都在建康(今江蘇南京),末代皇帝陳叔寶,人稱“陳後主”。陳後主十歲的時候,十分貪玩, 他嫌呆在宮中悶得慌。有一天穿了一身便服,悄悄地溜了了宮門,跑到了秦淮河邊瞎轉遊。這兒店鋪、酒肆、茶樓、布莊、米號……門麵挨門麵,多得數不清。他擠在人群中,兩隻眼睛都不夠用,覺得比冷清的皇宮好玩多了。走著玩著,他來到一家包子鋪門前,才出籠的包子,香味兒撲鼻,饞得他直流口水。他想吃,可又不懂花錢買的規矩,伸手拿起一隻剛出籠的包子,張嘴就咬,越吃越覺得包子味道好。吃了一個又一個,撐得個肚皮滾圓,嘴一抹就走。店家看他穿的綢、著的緞,不象尋常人家子弟,也沒敢吱聲。第三天,陳後主又來拿包子吃。店家忍不住了,說:“小主顧,這鋪麵本小利微,入不敷出,您來吃包子,一次兩次算小的請客,天天來吃,實在消受不起。瞧您穿戴是大戶人家,不在乎幾個小錢,還是請留個帳頭,日後也好侍候。”陳後主瞪著眼,聽他說吃東西還要給錢,覺得奇怪。他哪裏遇到過這種事呢?不過要留名兒,他倒聽懂了,心想:我的名兒誰敢叫!於是隨口就說:“朕是一條龍。”店家聽不明白,遞過筆。陳後主抓起筆,歪歪扭扭地寫了“一條龍”三個字。不久,人們都傳說那叫“一條龍”的小孩,就是小皇帝陳後主。達官貴人象潮水一般地起來吃包子,生意頓時興旺起來。包子鋪門口,皇帝站過的,人們就叫它“龍門”,這一條街被叫做“龍門街”,“一條龍”三個字也被裝裱上了中堂。以後,陳後主執了政,覺得小時候的事有失體麵,便以“造遙惑眾,欺君罔上”的罪名查封了這家店鋪。之後,“一條龍”的包子卻愈加出了名,一直流傳到今天。

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