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  AG平台南京小吃培訓學校綠豆糕的營養價值

綠豆糕

  綠豆糕用綠豆製成,綠豆又稱青小豆。不是所有人都合適食用綠豆糕,孕媽媽、心腦血管係統疾病者、骨科疾病者、神經性疾病者、素體虛寒者等不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。

  AG平台南京小吃培訓之綠豆糕的挑選方法

  生產日期

  因為綠豆糕的保質期不長。購買時,要看其生產日期和保質期,由於夏天氣溫較高,通常情況下,沒加入防腐劑的綠豆糕保質期在2-3天之間。

  顏色

  優質的綠豆糕采用天然綠豆粉製成,顏色並不會太綠,而是微微偏黃,酷似煮熟後的綠豆湯的顏色,如果綠豆糕外表看上去綠油油

  的,肯定添了人工色素。

  口感

  優質綠豆糕選料精細,口感細潤緊密,清香綿軟不粘牙,劣質綠豆糕

  大多甜得發膩,而且易粘牙。

  食尚綠豆糕培訓內容

  1、單店營業器具的選購、認識;

  2、掌握使用綠豆糕的核心材料、靈魂;

  3、學習綠豆糕的各種輔料、配料的製作;

  4、學習綠豆糕的選材、處理方法;

  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單製作。

  綠豆糕學習方式

  按照綠豆糕標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  後續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,AG平台可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話谘詢AG平台的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

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