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蛋糕

  AG平台南京小吃蛋糕培訓學校的價值

  美國的一位蛋糕設計者說:對我來說本錢中大部分是勞力,做一個一般的供150人享受的蛋糕,從招募新人、烘烤蛋糕、刻花到拚裝和裝修蛋糕我需求25到40個小時。

  實際的態度 當你們開始看蛋糕的照片時,盡量實際些,不然可能會超出你們的經濟實力。 有時候一些新人期望製造一個好像他們在雜誌上看到的相同的蛋糕,他們不知道那但是100元一塊的。而想以25元的價格做出相同的蛋糕,那是不可能的。人們必須澄清蛋糕是否在雜誌刊登的,是否是品牌蛋糕。

  糖衣的價格 接下來談談糖衣,它好像蛋糕相同,是一些名詞的總稱。手藝的麵團糖衣比白脫奶油貴很多。首要是因為它包含了很多勞力。麵團糖衣非常特別,因為它是勞動力密集型的產物。

  關於奶油 奶油並不意味著低質量。你可以用奶油改換各種不同風格,並且垂手可得。用奶油可使蛋糕的外形到達流通的作用。

  其他的裝修 蛋糕上蓋上巧克力外衣--這是一大特色。它比奶油貴一些,橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花,常常需求手藝製造。 這些也提高了蛋糕的價格,而糖玫瑰比糖蘭花更廉價。花越是獨特,價錢越高。那麽怎樣節省費用呢?少用一些糖花,而用鮮花替代。

  能影響一個蛋糕風格的最好的辦法就是用鮮花裝點,鮮花能改動蛋糕所表現的心境,鮮花是能使蛋糕賦予一種新的神韻的價廉的辦法。

  削減開支 很顯然,蛋糕的大小會影響其價格,但蛋糕設計者提出了幾種主張。 有時蛋糕師會用小塊的蛋糕做一個體積較小的蛋糕,或許用冰淇淋和漿果作為填充,假如新人用的是簡便餐車或小桌子,引薦運用較小的蛋糕,也可在大型婚禮上運用大底座的蛋糕。 較小的蛋糕使新人能買到合適他們的蛋糕,隻不過小了一點罷了。假如你買一個三層的供一百個人享受的蛋糕,再加上四個十英寸的蛋糕,你就可以隻花1000元滿意別的一百個人的需求,不然你需花費3000多元。

  降低本錢 新人比須意識到要降低本錢,假如你的招待會地址有一個蛋糕師,但你自己又帶去一個,你可能需求付出運用用具的費用,所以在你預定地址時請注意這個問題,節省下的費用可以用在婚禮蛋糕的本錢上。

  簡練和潔淨的風格 一切的專家都以為蛋糕的簡練和典雅是準則。新人需求的蛋糕要清楚的概括,柔美和講究的表麵,而不是綴滿了珍珠和鮮花。

  教學設施

  公司有食堂,男、女學員宿舍,熱水衝涼房、洗手間、空調和各類教學設施條件一應俱全。提供各類飲食技術培訓、食品技術開發、餐飲管理技術培訓、菜式開發、各類特殊食品研發等飲食類專業服務。熱切歡迎社會各界各國人士前來學習和洽談合作。

  選擇AG平台南京小吃蛋糕培訓學校的理由

  1.專業教師,專業技能

  2.小班教學,隨到隨學

  3.開店創業,上門指導

  4.品牌專業,品質教學

  5.特色班級,任意選擇

  6.推薦就業,供不應求

  7.來公司學習服務終生

  8.誠信辦學,包教包會

  AG平台小吃培訓中心將更加注重以技能為生命,以學員為關注焦點,開拓創新,持續改進,逐步建構了相對完善的、可操作的、科學的、規範化的培訓管理體係,打造了一條集知識、技能、文化、文憑為一體的適應未來市場一條龍服務。以自身優勢,立足深圳,麵向全國,麵向世界,麵向未來,旨在為南京市創建一個全新的既有知識技能結合,又有文化建設傳播的全方位小吃培訓平台。小吃培訓平台。

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