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  蛋糕的物語以及意義

蛋糕

  香橙蛋糕代表“守候”,提拉米蘇表明“帶我走”,

  芝士蛋糕意為“甜美愛情”。

  蛋糕是甜美的,蛋糕是高興的,蛋糕也是美好的,不同的蛋糕,代表著不同的心境和含義。生日、愛情、婚禮,在人生這麽重要的時間,當然要與身邊親朋好友或是情人至交、乃至同學搭檔共同共享,成為回憶中的難忘的日子歡聚時間。生日,成為有“脆”時間誕生日,是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔當主角的無論男或女,老或少,生日收到蛋糕總是一樂也。“有‘脆’時間”是一種專門為生日規劃的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,連芒果、啤梨、楊梅等鮮果都是爽脆的,配上軟滑慕思,發不同脆味。表白,簡略中藏“新鮮感”對愛情的要求很簡略:外表平凡,內中雋永。為情侶們打造的三款蛋糕,不隻養眼,鮮果重量多,並且有不同營養功效,把人世溫馨的愛意融入其間。

  以黃金奇異果和綠色奇異果為主料,三款情人蛋糕別離寄托了三種情意。“真愛”蛋糕外表綴滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果,蛋糕師傅介紹說,這都是選取了膳食纖維豐厚、能夠增強消化能力的生果,對女士但是起著必定的減肥效果的。如果是送給做文字工作或常常操作電腦的她,“傾慕”則最為合適,黃、綠奇異果使人堅持充分的生機,蘋果、西紅柿含有豐厚的有機酸,能夠促進生果中的維生素C被更好地吸收,望她有凝脂般肌膚。“恩愛”是一幅“帶你去看流星雨”的浪漫畫麵,除了奇異果、還有枸杞、杏仁、巧克力、銀珠等不同顏色的質料,帶一點求婚意味。

  婚約,沉溺金色美夢“執子之手,與子偕老”,是戀人們邁向人生另一階段的重要時間。婚宴場合用的成婚蛋糕當然不能馬虎。“金色美夢”裏裏外外滿是女士摯愛的芒果,“花之愛戀”造型如新娘花束般美麗,“情定終身”、“全因有你”蛋糕裏,一對新人身穿中西禮衣在鮮果“花叢”中翩然起舞……從傳統中西式以致神話式,用各種生果和奶油、巧克力,打下漫浪印記。

  蛋糕培訓報名優勢

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  蛋糕的做法

  1.4個雞蛋,把蛋黃跟蛋清分開,裝蛋清的盆一定要是幹淨無水無油的,並且進不得一點蛋黃

  2..稱出麵粉跟綿白糖,色拉油,酸奶備用

  3.蛋黃裏加入四分之一綿白糖攪拌均勻,再加色拉油攪拌至看不見油花,再加入酸奶攪拌均勻,最後篩入麵粉攪拌成蛋黃糊備用

  4.蛋清打成魚眼大泡以後加入白醋,四分之一白糖繼續高速打發,打至濕性發泡再加四分之二白糖再繼續打發,打發至蛋白霜用打蛋器的頭挑起,那個尖不會輕易彎曲,蛋白就算打發好了

  5.在蛋黃糊裏分三次加入蛋白霜,每次都要輕輕翻拌均勻,最後把拌好的蛋糕糊從高處倒進模具裏,並且用橡皮刀抹平表麵

  6.烤箱預熱160度,烤盤放中下層,在烤盤裏倒一小碗的熱水,放入蛋糕模,上下火60分鍾即可。

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