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去哪培訓口水雞好呢?

  口水雞,近年來深受人們的喜愛並且熱度不減,那麽對於創業者來說,去哪培訓口水雞好呢?

  口水雞的秘製雞排都是選用一等一的上好大塊雞排,並用正宗台灣特製的外撒料製作,科技改變人生,高級專業個性的科學製作,不破壞肉質本身的飽滿多汁,口感爽而不膩,口味多種多樣,沒有油膩,吃出健康,深受消費者的喜愛。

去哪培訓口水雞好呢?

  那麽去哪培訓口水雞好呢?當然是AG平台,下麵為大家介紹下來AG平台培訓的好處!

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示範操作,學員領悟操作流程後再親自動手, 老師旁邊督導,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  口水雞的培訓種類:

  口水雞料包配方、鹽水鴨酥料技術配方資料、口水雞調料配方資料、鹽水鴨醃製技術配方資料、等傳授核心全套技術配方。

  口水雞的培訓課程:

  1、原材料的選購

  2、食材預加工以及確定味型

  3、所需的各種調味料的認識和配比

  4、加工的工藝步驟和處理技術

  5、所需調味汁的調製技術

  6、開店投資預算和經營技巧

  起源故事

  口水雞屬於川菜係中的涼菜,佐料豐富,具有麻辣、鮮香、嫩爽的特點,是四川及重慶地區傳統特色菜肴。據說之所以叫口水雞是因為有很多花椒,吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水,後來因郭沫若的讚賞而出名。

  營養價值

  1、含有較多的不飽和脂肪酸—油酸,能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。

  2、雞肉中蛋白質的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力

  3、有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效

  4、雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有恢複疲勞、保護皮膚的作用。

  以上就是來AG平台培訓的好處了,相信現在您對這個問題,心中已經有了答案,歡迎聯係AG平台AG平台小吃培訓學校,AG平台將竭誠為您服務!

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