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紙上燒烤百科知識詳解

  紙上燒烤作為近年來流入我國的美食之一,他憑借其做法簡單,味道鮮美而深受我國人民喜愛,下麵我來給您介紹下紙上燒烤百科知識詳解。

  紙上燒烤是一種新型的燒烤方式,是用上下兩層的電烤爐,上麵鋪上專用的燒烤用白紙,在紙上澆上油後塗抹大體均勻後,將肉片或者其他類食物放在紙上,經過電加溫後,紙上的食品就會被烤熟,然後蘸上相應的調料即可食用。這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱作紙上燒烤。

紙上燒烤百科知識詳解

  紙上燒烤百科知識詳解:

  紙上燒烤起源於韓國宮廷秘製。紙上烤肉避免了食物焦糊,但又能及時補充食物流失的水分,既可以排食物本身多餘的油脂,又可以保持食物內部的營養成分。傳統用碳火和燃氣爐來烤肉,很容易損害食物本身的蛋白質,在烤的過程中不小心糊掉的話還產生有害物質。而紙上烤肉不用明火,兩重加熱,用紙烤出來的食物能更好地鎖住食物本身的水份,配上特調的各種醬汁,口感格外嫩滑! 烤爐底部單個小烤具,可以煎雞蛋、煎牛排、煎排骨、海鮮等等,色澤鮮嫩、香味誘人。

  特色

  特色一:健康環保順應時尚紙上燒烤無明火,無油煙 ,不會烤糊產生致病物質,更衛生、 環保、健康,更容易得到消費者的青睞。

  特色二:美味當前獨一無二紙上燒烤燒烤采用兩重加熱,烤出來的肉能更好的鎖住肉汁,口感格外鮮嫩。再配加總部的調料,創造出堪稱完美的全新美味.

  特色三:概念新奇誘人賣點紙上燒烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和營養。還不斷推出烤主食烤雞蛋,就憑這些賣點足以吊起消費者的胃口。

  特色四:韓流盛行旺上加旺紙上燒烤結合國人口味,對配方配料加以改良,更容易被國人接受。

  特色五:兼顧營養補氣益中紙上燒烤不破壞肉及菜品的營養結構,適合人們身體對營養的需求並配以幾十種中草藥製成的調料,久食具有滋補、養生之功效。

  特色六:製作簡便,賺錢輕鬆紙上燒烤烤肉總部提供的韓式燒烤設備和技術,不用請大廚,結合總部統一配送的配料及蘸料,省時省力,賺錢當然輕鬆。

  特色七:燒烤煎炙樣樣全能紙上燒烤烤肉能烤煎多種菜品,無論是肉類、海鮮、 鮮菜一爐烤盡。

  特色八:自己動手樂趣多多紙上燒烤烤肉為客戶準備全套用具,客戶可以親自動手享受燒烤樂趣。

  通過以上對於紙上燒烤百科知識的詳解,相信您對於這個項目應該已經有了了解,如果您對這方麵有意向的話,請聯係AG平台,AG平台AG平台小吃培訓集團歡迎您的光臨!!!

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