排骨燉土豆培訓,學做排骨燉土豆培訓去哪裏?-南京AG平台小吃培訓 
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排骨燉土豆培訓,學做排骨燉土豆培訓去哪裏?

  排骨燉土豆,相信這是大家再也熟悉不過的一份佳肴吧,這篇文章教給大家如何做出一份精美的排骨燉土豆。

排骨燉土豆

  排骨燉土豆的做法,排骨燉土豆培訓學校哪裏好?

  主料:豬排骨500克,土豆500克;

  調料:花椒3克,料酒5克,薑10克,香菜5克,蔥10克,鹽10克,味精5克;

  做法:

  1.排骨首先用清水浸泡去血水.

  2.高壓鍋裏放糖,熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去,來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色,

  3.加入蔥絲和薑片炒出香味,然後倒醬油,比較好用老抽,顏色濃重,沒有老抽多放一些普通醬油也可以.

  4.加入花椒粉大料瓣,料酒和鹽,少添點湯,因為高壓鍋不吃水,大火燒至高壓鍋嗤嗤冒氣8分鍾關火等待鍋能輕鬆打開就好了.

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