正宗的刨冰做法,刨冰做法技術配方-南京AG平台小吃培訓學校 
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正宗的刨冰做法,刨冰做法技術配方

  刨冰怎麽做呢?想要了解刨冰的正宗做法,刨冰怎麽做更好吃?如果你想要學習製作刨冰,那麽下麵分享的刨冰做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下麵的刨冰做法技術配方來學習製作刨冰,就能夠製作出味道好並且受客戶喜愛的刨冰啦。下麵就讓AG平台來看詳細的刨冰做法吧。

  用料

  刨冰機1台

  小西瓜1個

  煉乳2勺

  巧克力針一把

  西瓜刨冰的做法

  首先,準備一台刨冰機

  然後將西瓜對半切開

  挖出果肉

  將果肉榨成西瓜汁

  然後將果汁倒入製冰盒,連同西瓜皮一起進冰箱冷凍4小時以上

  將冰塊取出,放入刨冰機(這裏用了白味冰塊的圖片)

  用西瓜皮接在刨冰機下方作為容器,拉動扳手開始刨冰

  在刨好的刨冰上擺上一些西瓜果肉(剩下的那一半西瓜留了一些果肉),淋上煉乳

  再撒一些巧克力針

  完成!

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