泡泡油糕的做法,泡泡油糕做法技巧-南京AG平台小吃培訓學校 
南京早點創業

泡泡油糕的做法,泡泡油糕做法技巧

  泡泡油糕怎麽做呢?想要了解泡泡油糕的正宗做法,泡泡油糕怎麽做更好吃?如果你想要學習製作泡泡油糕,那麽下麵分享的泡泡油糕做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下麵的泡泡油糕做法技術配方來學習製作泡泡油糕,就能夠製作出味道好並且受客戶喜愛的泡泡油糕啦。下麵就讓AG平台來看詳細的泡泡油糕做法吧。

  做法材料:麵粉1000克,熟豬肉250克,白糖350克,黃桂醬、玫瑰醬、核桃仁、熟麵粉各適量。

  泡泡油糕製作方法:

  1、取清水放入鍋內燒沸,加入豬油,將麵粉倒大鍋內,用小火將油麵搓拌成熟麵團,出坤放在案上,晾涼,再加涼開水反複揉搓成軟麵團,即成燙麵。

  2、白砂糖、黃桂醬、核桃仁、熟麵粉等製成黃桂白糖餡。

  3、將燙麵揪成麵劑,用手拍成片,放大黃桂白糖餡,製成糕坯。

  4、經炸後,糕麵出現薄如蟬翼、白如霜雪的一層泡,猶如繁花盛開,似乎見風即消,入口即化,鬆軟綿潤,芬芳醇香。

  製作要求:泡泡油糕是用水燙麵、大油、黃桂、白糖餡等原料製成,製作方法獨特精製。

相關資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓項目


泡泡油糕培訓校區環境


泡泡油糕培訓過程


泡泡油糕學員作品


泡泡油糕培訓畢業證書


泡泡油糕學員開店


泡泡油糕開店經營技巧


泡泡油糕做法




成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

  • 聯係AG平台
  • 微信公眾平台號:AG平台
  • 聯係電話 400-055-1073
  • AG平台特色小吃創業基地已經在全國開始38家分校,遍布全國的各個城市,學小吃創業請谘詢客服您所在的地方校區情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 AG平台 AG平台小吃創業基地-江蘇南京分校 皖ICP備14012346號-12 網站地圖 xml地圖