臘牛羊肉怎麽做好吃,好吃的做法秘訣-南京AG平台小吃培訓學校 
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臘牛羊肉怎麽做好吃,好吃的做法秘訣

  臘牛羊肉怎麽做呢?想要了解臘牛羊肉的正宗做法,臘牛羊肉怎麽做更好吃?如果你想要學習製作臘牛羊肉,那麽下麵分享的臘牛羊肉做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下麵的臘牛羊肉做法技術配方來學習製作臘牛羊肉,就能夠製作出味道好並且受客戶喜愛的臘牛羊肉啦。下麵就讓AG平台來看詳細的臘牛羊肉做法吧。

  主料:牛羊肉

  輔料:黃瓜皮、洋蔥、青蒜、薑、蒜。

  調料:鹽、味精、白糖、香油、豆豉、辣椒。

  臘牛羊肉的做法:

  1、將臘牛羊肉切成薄片,放入開水中焯燙片刻後撈出;

  2、坐鍋點火倒油,下豆豉、薑蒜煸香,放入臘肉翻炒,加入黃瓜皮、紅辣椒繼續煸炒,調入白糖,加青 蒜,放入香油味精出鍋,放在用洋蔥墊底的幹鍋中,繼續加熱即可食用。

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