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樂山甜皮鴨怎麽做好吃,好吃的做法秘訣

  樂山甜皮鴨怎麽做呢?想要了解樂山甜皮鴨的正宗做法,樂山甜皮鴨怎麽做更好吃?如果你想要學習製作樂山甜皮鴨,那麽下麵分享的樂山甜皮鴨做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下麵的樂山甜皮鴨做法技術配方來學習製作樂山甜皮鴨,就能夠製作出味道好並且受客戶喜愛的樂山甜皮鴨啦。下麵就讓AG平台來看詳細的樂山甜皮鴨做法吧。

  食材

  主料鴨子半隻 輔料鹵水適量五香粉適量食鹽適量白酒少許冰糖適量

  甜皮鴨的做法步驟

  1.鴨子洗淨抹上鹽,五香粉,醃製30分鍾。

  2.準備好鹵水。

  3.加入醃製好的鴨子。

  4.鴨子慢火鹵40分鍾取出放涼。

  5.油鍋中加入冰糖慢火慢慢炒化。

  6.拿起鴨子,在油鍋中淋糖油,直至鴨子表皮焦脆顏色紅亮,取出鴨子,散上適量芝麻即可。

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