正宗的粉蒸肉做法,粉蒸肉做法技術配方-南京AG平台小吃培訓學校 
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正宗的粉蒸肉做法,粉蒸肉做法技術配方

  粉蒸肉怎麽做呢?想要了解粉蒸肉的正宗做法,粉蒸肉怎麽做更好吃?如果你想要學習製作粉蒸肉,那麽下麵分享的粉蒸肉做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下麵的粉蒸肉做法技術配方來學習製作粉蒸肉,就能夠製作出味道好並且受客戶喜愛的粉蒸肉啦。下麵就讓AG平台來看詳細的粉蒸肉做法吧。

  簡介 恩,該說南瓜了,這還是萬聖節做的南瓜,拖拉到今天,咳咳~~~這粉蒸肉和南瓜還真是天生一對的完美搭配,肉的香,南瓜的清甜,相輔相成,融合交匯……呃,不臭美了,趕緊說怎麽做的……

  材料

  小南瓜1個,肋排400克,麥堡粉蒸肉粉1包,黃酒,醬油

  南瓜粉蒸肉做法

  1.小南瓜頂部1/3處切開,撈幹淨籽和瓤;

  2.肋排切小塊,放黃酒和少量醬油抓勻,再撒粉蒸肉粉,用手抓勻;

  3.肋排醃漬半個小時後放入南瓜,蓋上南瓜蓋,放蒸鍋蒸30分鍾;

  4.開蓋在肉上澆少量水,繼續蒸15分鍾;

  5.開吃前可撒點蔥花或者香菜碎。

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