正宗的口水雞做法,口水雞做法技術配方-南京AG平台小吃培訓學校 
南京早點創業

正宗的口水雞做法,口水雞做法技術配方

  口水雞怎麽做呢?想要了解口水雞的正宗做法,口水雞怎麽做更好吃?如果你想要學習製作口水雞,那麽下麵分享的口水雞做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下麵的口水雞做法技術配方來學習製作口水雞,就能夠製作出味道好並且受客戶喜愛的口水雞啦。下麵就讓AG平台來看詳細的口水雞做法吧。

  材料

  雞腿1隻、熟花生碎、熟白芝麻、蔥、薑、料酒、生抽、醋、糖、鹽、紅油

  口水雞做法

  1、雞腿洗淨,冷水入鍋,加薑片、料酒,大火燒開轉中小火,煮10分鍾關火燜5分鍾。

  2、撈出過涼後浸入提前準備好的冰水裏迅速激冷,然後瀝幹水分,塗一層香油稍稍晾幹。

  3、將醋、生抽、白糖和少許鹽調成料汁,其中醋,生抽和白糖的比例約為3:2:0.5。

  4、雞腿斬塊擺盤,撒上花生碎和白芝麻,淋上料汁和紅油,撒上蔥花即可。

相關資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓項目


口水雞培訓校區環境


口水雞培訓過程


口水雞學員作品


口水雞培訓畢業證書


口水雞學員開店


口水雞開店經營技巧


口水雞做法




成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

  • 聯係AG平台
  • 微信公眾平台號:AG平台
  • 聯係電話 400-055-1073
  • AG平台特色小吃創業基地已經在全國開始38家分校,遍布全國的各個城市,學小吃創業請谘詢客服您所在的地方校區情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 AG平台 AG平台小吃創業基地-江蘇南京分校 皖ICP備14012346號-12 網站地圖 xml地圖