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正宗的草包包子做法,草包包子做法技術配方

  草包包子怎麽做呢?想要了解草包包子的正宗做法,草包包子怎麽做更好吃?如果你想要學習製作草包包子,那麽下麵分享的草包包子做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下麵的草包包子做法技術配方來學習製作草包包子,就能夠製作出味道好並且受客戶喜愛的草包包子啦。下麵就讓AG平台來看詳細的草包包子做法吧。

  材料

  中筋麵粉300克,水160克,酵母3.5克,白糖適量,鹽適量,餡料少許

  草包包子做法

  1.麵粉加水和酵母揉成團

  2.然後裝入抹油的保鮮袋中

  3.發酵至兩倍大

  4.然後揉均勻

  5.揉至表麵光滑

  6.分成12份

  7.然後擀成圓片,在麵片底部沾些麵粉,容易出紋路

  8.包入餡料

  9.包好

  10.放入蒸籠中,蒸籠要塗油,或放矽油紙

  11.再次醒發

  12.然後蒸10分鍾左右,關火二分鍾後開蓋

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