正宗的武漢熱幹麵做法,武漢熱幹麵做法技術配方-南京AG平台小吃培訓學校 
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正宗的武漢熱幹麵做法,武漢熱幹麵做法技術配方

  武漢熱幹麵怎麽做呢?想要了解武漢熱幹麵的正宗做法,武漢熱幹麵怎麽做更好吃?如果你想要學習製作武漢熱幹麵,那麽下麵分享的武漢熱幹麵做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下麵的武漢熱幹麵做法技術配方來學習製作武漢熱幹麵,就能夠製作出味道好並且受客戶喜愛的武漢熱幹麵啦。下麵就讓AG平台來看詳細的武漢熱幹麵做法吧。

  用料

  黃麵

  芝麻醬適量

  香油(植物油)適量

  榨菜適量

  酸豆角適量

  辣蘿卜根

  老抽適量

  生抽適量

  鹽適量

  雞精適量

  水克

  辣椒油(老幹媽)適量

  蔥花適量

  花生碎

  武漢熱幹麵的做法

  芝麻醬三大勺,加入適量香油調勻,生抽,老抽,鹽,雞粉,加入少許水調成流動狀的芝麻醬。

  蒜剁成蒜泥,加點水拌成蒜水。榨菜(或者酸豆角,辣蘿卜粒)切成小粒。

  鍋中燒開水,下入黃麵燙熟。

  燙一兩分鍾後,用筷子扒開一下。

  用網篩撈出。

  倒入碗中,加入各種材料開始拌了。

  拌一拌就可以開吃了

  開吃啦!

  小貼士

  黃麵本身就是熟的,回家再開水裏燙一燙即可,材料根據自己喜歡隨意就行,不用刻意的,隨意放材料即可。

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