蘭州拉麵怎麽做好吃,好吃的做法秘訣-南京AG平台小吃培訓學校 
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蘭州拉麵怎麽做好吃,好吃的做法秘訣

  蘭州拉麵怎麽做呢?想要了解蘭州拉麵的正宗做法,蘭州拉麵怎麽做更好吃?如果你想要學習製作蘭州拉麵,那麽下麵分享的蘭州拉麵做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下麵的蘭州拉麵做法技術配方來學習製作蘭州拉麵,就能夠製作出味道好並且受客戶喜愛的蘭州拉麵啦。下麵就讓AG平台來看詳細的蘭州拉麵做法吧。

  用料

  麵粉

  鹽

  溫水

  油

  自製拉麵的做法

  麵粉中放入一點點鹽,拌勻,少量多次加入溫水,用筷子攪拌至無幹麵。

  揉成麵團,蓋蒸布醒半個小時,活一次麵,醒半個小時,三次之後麵就很光滑啦,分成幾個麵團,擀成稍厚的麵餅,抹油扔進塑料袋裏。

  第二天就可以把麵餅切成條,做拉麵啦??

  下鍋煮,不會粘成團喲~

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