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包子怎麽做好吃,好吃的做法秘訣

  包子怎麽做呢?想要了解包子的正宗做法,包子怎麽做更好吃?如果你想要學習製作包子,那麽下麵分享的包子做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下麵的包子做法技術配方來學習製作包子,就能夠製作出味道好並且受客戶喜愛的包子啦。下麵就讓AG平台來看詳細的包子做法吧。

  材料

  中筋麵粉500g酵母5g糖10g水260g沙拉油10g黑芝麻粉200g無鹽奶油120g砂糖80g

  芝麻包子做法

  step1

  麵粉,加水,酵母,糖,沙拉油,攪拌後放至桌上揉成光滑麵團,鬆弛3分鍾。

  step2

  [餡料]的黑芝麻粉加上軟化的奶油,跟砂糖攪拌抣勻即可。

  step3

  [餡料]每顆30g左右,先揉成一粒粒。

  step4

  麵團分割成小劑子,擀成圓形,包入餡料。

  step5

  放入蒸籠做第二次發酵。

  step6

  這是發酵好的包子,是不是長大很多。

  step7

  水滾後。中大火蒸12分鍾即可。

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