鍋貼餃培訓_學做鍋貼餃技術-鍋貼餃做法配方-AG平台南京小吃培訓學校 
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鍋貼餃培訓


鍋貼餃培訓

項目名稱:鍋貼餃培訓學習時間:3-5天
項目品牌:AG平台學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
學習內容:鍋貼餃培訓全套技術原料設備:不受任何限製
學習品種:見具體介紹售後服務:永久售後服務

  想學做鍋貼餃嗎?

  鍋貼餃是一種漢族小吃,起源於山東濟南,煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。

  鍋貼餃怎麽做?鍋貼餃做法配方?

  鍋貼包製時一般是餡麵各半,呈月牙形。鍋貼底麵呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。從某種意義上說,日本人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是大眾風味小吃。新鄉藺氏鍋貼以其選料嚴謹、製作精細、品質優美而聞名古城。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。東北也稱水煎包,又稱為煎餃。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者並不一樣。

  鍋貼餃培訓項目介紹

  對於現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。鍋貼餃就是集這些優點於一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家鍋貼餃店,到AG平台AG平台來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,並且成功開業。

  AG平台鍋貼餃培訓內容

  1、單店營業器具的選購、認識;

  2、掌握使用鍋貼餃的核心材料、靈魂;

  3、學習製作鍋貼餃香油、麻辣紅油;

  4、學習鍋貼餃的各種輔料、配料的製作;

  5、學習鍋貼餃的選材、麵條的處理方法;

  6、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單製作。

  鍋貼餃學習方式

  按照鍋貼餃標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  後續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,AG平台可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話谘詢AG平台的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  鍋貼餃起源故事

  鍋貼餃是一種著名的漢族小吃,據說起源於河南開封,據傳,北宋建隆三年春正月庚申初一,因皇太後喪事剛完,宋太祖不受百官朝賀新春,不思茶飯。午後獨自在院中散步,忽然一股香氣飄來,頓感心曠神怡,便尋著香氣走到了禦膳房,但見禦廚正將沒煮完的剩餃子放在鐵鍋內煎著吃,看到太祖進來大氣不敢出。

  這時太祖幾天也沒好生進補,此時香味勾起了食欲,就讓禦廚鏟幾個嚐嚐,這一嚐不要緊,直覺得焦脆軟香,煞是好吃,一連吃了四、五個。後問這叫什麽名字,禦廚一時答不上來,太祖看了看用鐵鍋煎的餃子就隨口說,那就叫鍋貼餃吧。

  營養價值

  按照膳食酸堿平衡的原則,"酸性"的肉蛋類和精白麵粉,應當與"堿性"的蔬菜原料相平衡,比較好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料,而且餡料所用肉類為九分瘦肉,不要再添加動物油和植物油,提高蔬菜用量,才能降低飽和脂肪和熱量的攝入,達到真正的營養平衡。

  • 1.創業學員畢業後開店可免費使用AG平台品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店麵設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.後期技術升級:免費技術更新,後期不懂可以來校複學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.AG平台小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

鍋貼餃利潤分析

  開一家鍋貼餃店到底能賺多少錢呢?AG平台開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對於鍋貼餃的利潤並不是很清楚,一般來說,一家小型的鍋貼餃店,一天的營業額大概有1000元,稍微好一點的鍋貼餃店一天的營業額在1500-2000元左右,AG平台就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業額.通常,開鍋貼餃店,每月成本大概營業額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家鍋貼餃店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.

鍋貼餃培訓哪家好

  在剛開始接觸鍋貼餃培訓的時候,AG平台並不知道去哪裏培訓會更好.因此AG平台需要先考察,然後報名學習.判斷一家鍋貼餃培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,鍋貼餃培訓機構的規模

  2,鍋貼餃培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,鍋貼餃培訓的老師是否專業,負責

  4,鍋貼餃培訓機構資質

  5,學員的評價,鍋貼餃培訓機構的口碑

  6,鍋貼餃培訓機構的售後

AG平台鍋貼餃培訓優勢

  1,鍋貼餃培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手製作;

  3,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

  4,鍋貼餃培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

鍋貼餃培訓時間

  鍋貼餃培訓時間一般根據鍋貼餃培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那麽鍋貼餃培訓的時間也就越短.

  AG平台鄭重承若:每一個鍋貼餃培訓學員AG平台都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在鍋貼餃培訓學習過程中,AG平台將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好鍋貼餃技術.

鍋貼餃培訓價格

  來AG平台學習正宗的鍋貼餃技術,鍋貼餃培訓的價格都會提前告知學員.AG平台小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,並且都是一次性收費,不會出現胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的鍋貼餃培訓收費的朋友,可以直接聯係AG平台的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

鍋貼餃開店資金

  鍋貼餃開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規模等因素都會影響鍋貼餃開店的資金投入,要計算這個鍋貼餃開店資金,AG平台大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做鍋貼餃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鍋貼餃攤這種形式的話,一半鍋貼餃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做鍋貼餃店的.直接開鍋貼餃店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開鍋貼餃店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

鍋貼餃開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格製定

  第三,鍋貼餃店麵布置,裝修

  第四,製作鍋貼餃設備采購

  第五,製作鍋貼餃原料采購

  第六,鍋貼餃店審批手續,辦理各項證書

鍋貼餃店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,鍋貼餃店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

鍋貼餃店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鍋貼餃店特色

  2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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鍋貼餃培訓校區環境


鍋貼餃培訓過程


鍋貼餃學員作品


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鍋貼餃學員開店


鍋貼餃開店經營技巧


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