河南燴麵培訓_學做河南燴麵技術-河南燴麵做法配方-AG平台南京小吃培訓學校 
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河南燴麵培訓


河南燴麵培訓

項目名稱:河南燴麵培訓學習時間:3-5天
項目品牌:AG平台學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
學習內容:河南燴麵培訓全套技術原料設備:不受任何限製
學習品種:見具體介紹售後服務:永久售後服務

  想學河南燴麵早點嗎?

  河南燴麵是河南傳統的風味麵食,有著極為悠久的曆史淵源,它聚葷,素,湯,菜,飯而為一身,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴麵按配料不同可分為:羊肉燴麵,牛肉燴麵,三鮮燴麵,五鮮燴麵等等。下麵時,鍋內放原汁肉湯,將麵拉成薄條入鍋,上桌時外帶香菜,辣椒油,糖蒜等小碟。燴麵其美為史,其主為麵,其形為菜,其精為湯,其情為器。

  河南燴麵怎麽做?河南燴麵做法配方?

  河南燴麵配方:高筋麵粉10千克 精鹽200克 色拉油適量

  河南燴麵做法:將麵粉與精鹽和勻,再加入清水約4千克,揉成稍硬的麵團後,蓋上濕紗布餳約10分鍾。將麵團反複揉搓,然後再給麵團蓋上濕紗布餳約10分鍾。揭開紗布,再揉搓至麵團表麵光滑,接著將麵團搓成直徑約6厘米的長條,然後下成每個重125克(濕重)的劑子。將每個麵劑搓成長15厘米、直徑約3厘米的圓條,蓋上濕紗布餳約5分鍾後,再用擀麵杖擀成15厘米長、8厘米寬、1.5厘米厚的長方形麵片,並在麵片上均勻地抹少許色拉油,即成燴麵麵坯,將其整齊地擺入托盤內,用保鮮膜蓋嚴,約20分鍾後即可進行抻拉。夏季可在麵團中加入少許食用堿。這樣既可防止麵團變酸,又可增加麵團的筋力。

  河南燴麵的種類

  羊肉燴麵、海鮮燴麵、五鮮燴麵河南燴麵、麻辣燴麵等等。

  河南燴麵培訓項目介紹

  對於現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。河南燴麵就是集這些優點於一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家河南燴麵店,到AG平台AG平台來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,並且成功開業。

  AG平台河南燴麵做法

  羊肉燴麵,牛肉燴麵,三鮮燴麵,五鮮燴麵,燴撈麵,滋補燴麵,海鮮燴麵 。

  河南燴麵學習方式

  按照河南燴麵標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  後續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,AG平台可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話谘詢AG平台的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  河南燴麵起源故事

  河南燴麵 ,“中國十大麵條”之一,有著4000年的曆史。傳說李世民登基前,隆冬落難逃亡途中染病,幸得一農家收留。農家淳樸,宰家養麋鹿燉湯,又迫於追兵草草將活好的麵拉扯下鍋。李世民吃下,寒疾痊愈。

  即位後,李世民派人尋訪,命禦廚學藝,唐宮禦膳就多了道“麒麟麵”。後因麋鹿稀有就用山羊替代,就逐漸演變成了今天的燴麵。

  營養價值

  1、麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

  2、麵粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫認為,麵粉性味甘涼,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

  • 1.創業學員畢業後開店可免費使用AG平台品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店麵設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.後期技術升級:免費技術更新,後期不懂可以來校複學
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河南燴麵利潤分析

  開一家河南燴麵店到底能賺多少錢呢?AG平台開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對於河南燴麵的利潤並不是很清楚,一般來說,一家小型的河南燴麵店,一天的營業額大概有1000元,稍微好一點的河南燴麵店一天的營業額在1500-2000元左右,AG平台就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業額.通常,開河南燴麵店,每月成本大概營業額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家河南燴麵店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.

河南燴麵培訓哪家好

  在剛開始接觸河南燴麵培訓的時候,AG平台並不知道去哪裏培訓會更好.因此AG平台需要先考察,然後報名學習.判斷一家河南燴麵培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,河南燴麵培訓機構的規模

  2,河南燴麵培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,河南燴麵培訓的老師是否專業,負責

  4,河南燴麵培訓機構資質

  5,學員的評價,河南燴麵培訓機構的口碑

  6,河南燴麵培訓機構的售後

AG平台河南燴麵培訓優勢

  1,河南燴麵培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手製作;

  3,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

  4,河南燴麵培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

河南燴麵培訓時間

  河南燴麵培訓時間一般根據河南燴麵培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那麽河南燴麵培訓的時間也就越短.

  AG平台鄭重承若:每一個河南燴麵培訓學員AG平台都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在河南燴麵培訓學習過程中,AG平台將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好河南燴麵技術.

河南燴麵培訓價格

  來AG平台學習正宗的河南燴麵技術,河南燴麵培訓的價格都會提前告知學員.AG平台小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,並且都是一次性收費,不會出現胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的河南燴麵培訓收費的朋友,可以直接聯係AG平台的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

河南燴麵開店資金

  河南燴麵開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規模等因素都會影響河南燴麵開店的資金投入,要計算這個河南燴麵開店資金,AG平台大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做河南燴麵攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做河南燴麵攤這種形式的話,一半河南燴麵開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做河南燴麵店的.直接開河南燴麵店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開河南燴麵店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

河南燴麵開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格製定

  第三,河南燴麵店麵布置,裝修

  第四,製作河南燴麵設備采購

  第五,製作河南燴麵原料采購

  第六,河南燴麵店審批手續,辦理各項證書

河南燴麵店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,河南燴麵店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

河南燴麵店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出河南燴麵店特色

  2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

整站熱門培訓項目


河南燴麵培訓校區環境


河南燴麵培訓過程


河南燴麵學員作品


河南燴麵培訓畢業證書


河南燴麵學員開店


河南燴麵開店經營技巧


河南燴麵做法



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