撈麵培訓_學做撈麵技術-撈麵做法配方-AG平台南京小吃培訓學校 
南京早點創業

撈麵培訓


撈麵培訓

項目名稱:撈麵培訓學習時間:3-5天
項目品牌:AG平台學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
學習內容:撈麵培訓全套技術原料設備:不受任何限製
學習品種:見具體介紹售後服務:永久售後服務

  想學撈麵早點嗎?

  說起麵條的製作品種,很多人可謂是如數家珍:北京的炸醬麵、四川的擔擔麵、山西的刀削麵、武漢的熱幹麵、陝西的臊子麵、延邊的冷麵、撈麵等等,似乎全國各地的人都能說出自己家鄉的“名麵”。麵條在我國已經是太普通,太大眾,當然也太有特色了。

  撈麵怎麽做?撈麵做法配方?

  撈麵一般的製作方法就是把麵條用清水煮熟,然後撈出,過水,搭配上不同的鹵子(一般會以肉丁、炸醬、雞蛋、蘑菇等菌類以及茄子、番茄等做原料),和麵碼(拌麵條用的蔬菜,一般以生的為主,如黃瓜絲、豆芽、蘿卜絲等)攪拌在一起,麵碼的引入,帶來了更多的膳食纖維和維生素C,這樣就給麵條的營養值加分不少。同時,麵碼的原材料基本上又是生食,既能提高飽腹感,又能提供不少特色保健物質。

  撈麵種類

  炸醬撈麵,酸辣撈麵,麻辣味撈麵等等。

  撈麵培訓項目介紹

  對於現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。撈麵就是集這些優點於一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家撈麵店,到AG平台AG平台來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,並且成功開業。

  AG平台杭州撈麵培訓內容

  特色麵食,各種秘製醬料配方調製,特色紅油製作,煮麵方法技巧,蒜汁等製作,香辣誘口,筋道擋餓。

  撈麵學習方式

  按照撈麵標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  後續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,AG平台可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話谘詢AG平台的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  撈麵的起源故事

  撈麵是一種古老的漢族傳統麵食品種,大約有1000多年的曆史。在不同的地方名稱有些不大一樣,有叫河撈麵的,有叫床子麵的,有叫餄餎麵的,還有叫壓河撈或叫軋河撈的。在河南鶴壁及滑縣一帶的主食,尤其是中午正餐,方言叫做“撈麵條但“撈”字在這裏卻是指撈麵的動作,因開水鍋中下入鮮麵條煮熟後要隨時 “撈”入碗中,再扮上提前炒好的澆頭即可食之。

  營養價值

  1、撈麵含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。

  2、撈麵易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

  • 1.創業學員畢業後開店可免費使用AG平台品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店麵設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.後期技術升級:免費技術更新,後期不懂可以來校複學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.AG平台小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

撈麵利潤分析

  開一家撈麵店到底能賺多少錢呢?AG平台開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對於撈麵的利潤並不是很清楚,一般來說,一家小型的撈麵店,一天的營業額大概有1000元,稍微好一點的撈麵店一天的營業額在1500-2000元左右,AG平台就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業額.通常,開撈麵店,每月成本大概營業額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家撈麵店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.

撈麵培訓哪家好

  在剛開始接觸撈麵培訓的時候,AG平台並不知道去哪裏培訓會更好.因此AG平台需要先考察,然後報名學習.判斷一家撈麵培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,撈麵培訓機構的規模

  2,撈麵培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,撈麵培訓的老師是否專業,負責

  4,撈麵培訓機構資質

  5,學員的評價,撈麵培訓機構的口碑

  6,撈麵培訓機構的售後

AG平台撈麵培訓優勢

  1,撈麵培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手製作;

  3,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

  4,撈麵培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

撈麵培訓時間

  撈麵培訓時間一般根據撈麵培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那麽撈麵培訓的時間也就越短.

  AG平台鄭重承若:每一個撈麵培訓學員AG平台都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在撈麵培訓學習過程中,AG平台將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好撈麵技術.

撈麵培訓價格

  來AG平台學習正宗的撈麵技術,撈麵培訓的價格都會提前告知學員.AG平台小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,並且都是一次性收費,不會出現胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的撈麵培訓收費的朋友,可以直接聯係AG平台的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

撈麵開店資金

  撈麵開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規模等因素都會影響撈麵開店的資金投入,要計算這個撈麵開店資金,AG平台大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做撈麵攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做撈麵攤這種形式的話,一半撈麵開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做撈麵店的.直接開撈麵店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開撈麵店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

撈麵開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格製定

  第三,撈麵店麵布置,裝修

  第四,製作撈麵設備采購

  第五,製作撈麵原料采購

  第六,撈麵店審批手續,辦理各項證書

撈麵店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,撈麵店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

撈麵店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出撈麵店特色

  2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

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撈麵培訓校區環境


撈麵培訓過程


撈麵學員作品


撈麵培訓畢業證書


撈麵學員開店


撈麵開店經營技巧


撈麵做法



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