漆油的做法,學做漆油去哪裏?-南京AG平台小吃培訓 
南京早點創業

漆油的做法,學做漆油去哪裏?

  漆油是從漆樹果實榨出來的油脂,呈臘黃色或灰褐色。其性溫,味辛淡,主含漆樹甙、黃酮類、不飽和脂肪酸,多種維生素及少量蛋白質,易被人體吸收利用。與豬油、菜籽油混合冷卻製成固體油脂,又名漆蠟。漆油是僳僳族、怒族特有的食用油。居住在雲南怒江地區的怒族、僳族,與西藏察隅地區接壤,食俗受藏族影響;但怒江地區地處亞熱帶,不產犛牛和酥油,而產漆蠟。僳僳族、怒族同胞代替酥油,製成漆油茶,又香又解渴,既富含營養又具民族特色,是他們待客的名飲料。

漆油茶

  漆油的做法

  食材準備

  漆籽仁油50克,核桃仁30克,芝麻仁20克,精鹽10克,綠茶5克。

  製作步驟

  1.把芝麻仁炒香,核桃仁用開水燙後去皮,炒香,搗碎。

  2.土罐上火,倒入開水,放入茶葉,沸後成茶水。

  3.用特製茶桶,下入漆油、核桃、芝麻、鹽和茶水混合為一體,上下來回地攪動,直至漆油與茶水水乳交融,倒入茶杯即成。

  以上就是漆油的做法步驟全解了,學會了嗎?

  學習漆油的做法去哪裏?

  AG平台小吃培訓學校歡迎你。想學做美味的漆油,AG平台大廚會手把手的教你,從漆油的原材料挑選開始,直到讓你能夠獨立做出好吃受歡迎的漆油。無需任何基礎,保證你可以學到正宗的技術。

相關資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓項目


漆油培訓校區環境


漆油培訓過程


漆油學員作品


漆油培訓畢業證書


漆油學員開店


漆油開店經營技巧


漆油做法




成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

  • 聯係AG平台
  • 微信公眾平台號:AG平台
  • 聯係電話 400-055-1073
  • AG平台特色小吃創業基地已經在全國開始38家分校,遍布全國的各個城市,學小吃創業請谘詢客服您所在的地方校區情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 AG平台 AG平台小吃創業基地-江蘇南京分校 皖ICP備14012346號-12 網站地圖 xml地圖