蒜蓉烤生蠔的做法,南京燒烤培訓-南京AG平台小吃培訓 
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蒜蓉烤生蠔的做法,南京燒烤培訓

 
  大家在吃燒烤的時候都會點什麽菜呢?會不會像我一樣必點一個蒜蓉烤生蠔呢?身邊的朋友也都喜歡吃生蠔,這可是燒烤攤上的鎮攤之寶。美味的生蠔讓顧客們完全消除了價格的顧慮。一般市麵上的燒烤攤上蒜蓉平烤生蠔的價格一般都是在5到10塊左右不等。所以說生蠔的利潤還是蠻大的,蒜蓉烤生蠔的做法是怎麽樣的呢?學烤生蠔就到AG平台南京燒烤培訓學校。AG平台烤出的生蠔味道鮮香,肉質嫩滑,有嚼勁口感好,還保留著生蠔本身的海鮮味兒。讓人吃了以後讚不絕口。
蒜蓉烤生蠔
 
  蒜蓉烤生蠔的做法
 
  準備材料:生蠔300克、鹽適量、料酒1勺、薑片適量、蒜蓉適量、雞精適量、油少許、青紅小尖椒少許
 
  做法步驟:
 
  首先將生蠔剝殼,然後將碎殼稍微放在清水下衝洗,不要過度衝洗,否則會失掉鮮味
 
  然後加入適量鹽、料酒、薑片醃漬片刻,這樣子可以讓生蠔的肉質緊縮,還可以去掉多餘的水分
 
  清洗好的空殼,擺到烤架上,烤箱200度預熱的過程放到烤箱中將殼加熱
 
  然後放入生蠔,烤約3分鍾將蠔肉翻麵,時間的話自己控製,主要是看生蠔的大小來確定的
 
  將蒜搗碎或者切碎,搗碎的要比切碎的辣一些,按照口味來定,搗碎以後放在碗裏,加生抽,雞精,少許鹽調味
 
  取適量調味蒜蓉覆蓋到翻麵的生蠔肉上,放上青紅辣椒圈,烤5分鍾左右,可以表麵噴少許食用油,再烤2分鍾即成
 
  以上就是AG平台南京燒烤培訓學校製作蒜蓉烤生蠔的方法步驟了。
 
  南京哪裏能學做蒜蓉烤生蠔?
 
  南京烤生蠔培訓,南京學做生蠔去哪裏?就到AG平台南京燒烤培訓學校。AG平台是一家專業致力於燒烤培訓的小吃餐飲機構。到AG平台學做燒烤,AG平台就有專業的師傅一對一的教學指導學員怎麽去做出更加美味的燒烤,以此來吸引更多客戶。學做燒烤,一定要來AG平台南京燒烤培訓學校。
 
 
 
 
 
 

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