南京小吃培訓哪家比較專業靠譜?-南京AG平台小吃培訓 
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南京小吃培訓哪家比較專業靠譜?

南京山好水到人好,小吃也好。南京小吃種類多種多樣,味道十分地道有特色。很多遊客都是對南京小吃美食慕名而來。
 
  南京小吃有哪些?
 
  金陵鹽水鴨,牛肉鍋貼,蒸餃,狀元豆,鴨血粉絲,小籠包,幹絲,什錦豆腐澇等等。
南京小吃
 
  哪種特色小吃賣的好?適合創業?
 
  要說起賣得好的小吃,其實這些有特色的都賣的非常好。所謂蘿卜青菜各有所愛嘛,每個人的口味都不一樣,喜歡的小吃肯定也不一樣。但是個人認為,牛肉鍋貼是賣的比較好的一種。這種小吃比較大眾平民化。做法簡單,食材常見,投資小,是創業的首選之一。隻要到AG平台南京小吃培訓學校學習一下,一周就可以開店了。
 
  牛肉鍋貼的做法是怎樣的?
 
  1、取適量的麵,加適量水,把麵揉光滑。
 
  2、要軟硬適中。
 
  3、蓋上保鮮膜醒半小時
 
  4、用熟牛肉,口菇和胡蘿卜和餡,加適量油、花椒麵、鹽、老抽、糖、香油混合攪拌在一起和成陷。
 
  5、麵醒好後,揉成條狀,摘成劑子。
 
  6、擀鍋貼皮,和餃子皮相似,比餃子皮要大些,稍微厚些。
 
  7、包鍋貼,放上和好的肉餡,把餃子皮中間對準捏牢,兩邊留口。
 
  8、平底鍋熱油,開小火,把鍋貼依次擺在鍋裏。
 
  9、大約煎一小兒,有滋滋的聲音,加麵湯。
 
  10、蓋上鍋蓋,悶大約十分鍾,再次聽到滋滋的聲音,麵湯烤幹,可以出鍋了。
 
  11、出鍋後,灑上黑芝麻,擺盤即成。
 
  以上就是南京小吃牛肉鍋貼的做法了。
 
  南京小吃培訓哪裏好?
 
  所謂名師出高徒,想要學到真正的小吃技術,就要找一家靠譜的小吃培訓學校,找個專業的老師,這樣才能學到真技術,做成更好的受歡迎的小吃,才能夠帶來盈利。那麽,南京小吃培訓學校哪裏好呢?首選就是AG平台,作為全國比較大的小吃培訓學校之一,AG平台為餐飲行業培養了眾多優秀人才。選擇AG平台小吃培訓學校,總部便提供從挑選原材料開始到產品的整個製作係列培訓,既可以學到一門精湛的手藝,還能省去一大筆的加盟費。
 
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