珍珠奶茶怎麽做?學做珍珠奶茶去哪裏?-南京AG平台小吃培訓 
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珍珠奶茶怎麽做?學做珍珠奶茶去哪裏?

奶茶是年輕人飯後休閑必備飲品,如今,奶茶店越開越多,生意也越來越好。大家都喜歡喝奶茶,特別是夏天。來一杯加冰的珍珠奶茶,簡直就是享受啊。那麽,一起來看看珍珠奶茶製作方法吧~
珍珠奶茶
 
  食材:紅茶包、牛奶、煉乳、木薯粉、紅糖
 
  做法:
 
  1、將水用大火煮開,然後放入茶包,轉小火煮5分鍾,一大杯水大約需要兩個紅茶包左右
 
  2、煮好的紅茶過濾雜質,然後衝入溫熱的牛奶,茶和奶比例為1:3
 
  3、然後再加一勺煉乳攪拌
 
  4、紅糖和水用過1:5的比例混合,倒進鍋裏煮沸
 
  5、然後趁燙倒入與水等量的木薯粉中,要分次慢慢倒入,邊倒邊迅速攪拌,直到麵團
 
  6、將麵團揪出一些小麵團,搓成珍珠,每搓完一顆,滾上一圈木薯粉
 
  7、水燒開,加入珍珠,中火煮15分鍾,熄火關蓋燜15分鍾
 
  8、煮好後放入冷水中浸泡
 
  9、比較後將珍珠加入奶茶中即成
 
  以上就是珍珠奶茶製作方法,簡單又美味~
 
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