豪大大雞排的在南京哪裏可以學?-AG平台特色小吃培訓學校 
南京早點創業

豪大大雞排的在南京哪裏可以學?

  今天,向大家推薦的是雞排,一款很流行的油炸小吃,無論是口感還是色澤都是一流的。首先,它製作簡單,時間少,是休閑聚會不可缺少的小吃。如果你是想創業的青年才俊,這款小吃是一個不錯的選擇。下麵AG平台就各個方麵了解一下吧!
 

雞排

  【發展】開豪大大雞排店發展分析

  1、低成本優勢

  經營占地小,檔口經營,租金低,裝修費用低,真正的小本創業,裝修廚具簡單,方便快捷的操作使整個製作過程都無明火,無油煙,在享受健康美味的同時也避免了環境汙染,不需要太多的人力成本,不受餐位限製,不用餐桌,售賣打包即可,節省開支,運營成本低,創業好選擇。

  2、產品優勢

  雞排統一標準化設計,簡約時尚,美觀大方,與核心產品和品牌名稱相和諧的整體感覺十分新穎,差異化的新奇形象過目難忘,特別吸引顧客,開到哪都有顧客,實現口碑相傳。

  3、口味多樣化

  口味有西域孜然,清甜甘梅,日式咖喱,經典原味,川香麻辣,意式番茄,經典黑椒炸至幾分鍾即可出鍋,外焦裏嫩,香脆可口。可滿足不同口味人群。

  [製作]正宗豪大大雞排製作技術

  *主料

  雞胸肉,青紅菜椒,生抽,輔料鹽,烹調油,澱粉,廚具其它

  *做法

  1、雞胸肉化凍凍,放在案板上,用刀平拍幾下,讓肉塊變大肉變鬆散。

  2、加上黑胡椒生抽鹽抓均勻。

  3、將醃過的肉一片片的粘上幹澱粉。辣椒切粗絲。起鍋倒油燒熱,油的量不宜太多,油熱後放上肉片,半煎半炸就好了。一麵定型上色後翻麵煎透。肉片煎完後將辣椒絲也煎香。煎好的雞肉改刀,同辣椒一起擺盤,磨上黑胡椒就可以開吃了。

  *友情提示:

  1、雞肉醃製時,鹽不要多了,煎出來的肉可以配醬料一起吃。 2、給孩子吃的菜,辣椒要選用不辣椒的菜椒或者彩椒,或者換成其實蔬菜都是很好的。

  綜上所述,雞排是創業者們可以考慮的一個不錯的選擇,當然做任何事掌握一門技術還是重要的。

 

相關資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓項目


豪大大雞排培訓校區環境


豪大大雞排培訓過程


豪大大雞排學員作品


豪大大雞排培訓畢業證書


豪大大雞排學員開店


豪大大雞排開店經營技巧


豪大大雞排做法




成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

  • 聯係AG平台
  • 微信公眾平台號:AG平台
  • 聯係電話 400-055-1073
  • AG平台特色小吃創業基地已經在全國開始38家分校,遍布全國的各個城市,學小吃創業請谘詢客服您所在的地方校區情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 AG平台 AG平台小吃創業基地-江蘇南京分校 皖ICP備14012346號-12 網站地圖 xml地圖