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涼粉培訓那裏好,那裏的涼粉培訓好?

 涼粉是南京的當地客家特色小吃之一,傷心涼粉一說有二解:一為居住在洛帶鎮的當年湖廣填南京來的廣東客家人思念家鄉時做的涼粉,因為思念而傷心,故得名;二則指該涼粉禿辣,吃了涼粉的人都會被辣出眼淚,個個淚汪汪,別人還以為遇到了什麽傷心事

涼粉

  涼粉有兩種,主料是豌豆做的米黃色的涼粉,還有一種是土豆粉或者大米粉做的白色的涼粉。白涼粉口感爽滑,黃色豌豆涼粉更多了綿綿的味道。佐料主要有:紅油,特辣辣椒油,鹽,醋,薑蒜,蔥花,雞精等13種

  涼粉培訓過程:

  1、熬紅油、特辣椒油

  2、製作手工涼粉

  3、調製配料

  4、開店流程指導

  選擇南京AG平台的理由:

  1、AG平台是最大的小吃培訓機構:主要有:早餐麵點係列,中餐火鍋冒菜係列,甜品奶茶係列,南京特色小吃係列,西點休閑係列,全國名小吃係列,品類齊全,學員可實地考察,品嚐。滿意後再簽約學習!

  2、規模大,廚具齊全,讓每一個學員都能做到實際操作!

  3、一對一教學,直到學員學會為止,一次性收取技術培訓費。學習期間材料學校提供

  4. 在培訓過程中,由專業師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和後廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無後顧之憂

  5.對所有學員都提供開店,選址布局,裝修等指導

  6. 免費食宿,安全衛生。

  7. 3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題。

  8. 交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

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