韓國炒年糕的做法-南京小吃培訓學校 
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韓國炒年糕的做法

韓國炒年糕

韓國炒年糕

  韓國炒年糕是一種休閑小吃,又稱打糕條,流行於朝鮮半島,原是19世紀朝鮮王國的宮廷菜,韓國美食界對其的官方稱呼為“朝鮮炒年糕”,因其誘人的味道而廣受歡迎。

  韓國炒年糕的做法

  1.年糕

  2.番茄沙司和韓國辣醬

  3.把年糕瓣開

  4.鍋內放油

  5.油溫5分熱時,把年糕一個個放進去。

  6.炸成年糕外皮脆了,就可以了

  7.韓國辣醬和番茄沙司各一調羹

  8.用清水調和

  9.鍋內放少清水大火燒開後倒入拌好的醬

  10.再倒一點6月鮮鮮醬油。

  11.倒入年糕

  12.大火燒開

  13.加入雞精調味,翻炒均勻就可以了

  14.美味的韓國辣炒年糕

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