AG平台牛雜麵培訓好不好?-南京小吃培訓 
南京早點創業

AG平台牛雜麵培訓好不好?

 AG平台是工商部門批準成立的專業小吃培訓機構。是安徽省少有一所培養小吃技術傳承人和小吃創業人士的專業小吃培訓AG平台小吃培訓學校,隸屬於合肥明策餐飲管理有限公司,經國家相關部學校,AG平台擁有實力雄厚的師資隊伍,先後在北京、重慶、成都、合肥等地設立了辦事處,並建立了覆蓋全國的學員網絡和資源,與1000多家學員店建立了長期的合作關係,為學員提供“更新的小吃創業指導指南、更新的小吃店經營技術、更新小吃技術配方”。多年來,AG平台綜合滿意度一直保持在100%,先後被授予“中國十大小吃培訓學校”、“安徽更受歡迎小吃培訓機構”、“合肥小吃培訓卓絕品牌”、“ 安徽省餐飲人才教育示範基地”、“ 合肥十大誠信企業”、“ 安徽省十佳西點教育實驗基地”等。

牛雜麵

  牛雜源於老嶺南地區,用牛肉和牛的其他內髒熬上幾個小時做成的一種食品,可以吃的方法有很多,比如牛雜火鍋,牛雜海鮮,牛雜串,牛雜碎等。製作時需以"十三香"為主要的鹵水香料,缺一樣味道就變了。

  卓絕階段

  理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  示範講解:1.專業老師一對一的實戰示範、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  第二階段

  牛雜製作、牛肉湯製作、鹵料製作、醬牛雜製作、牛肉湯配料、油撥辣子製作

  學習時間:不限製學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

  第三階段

  開店指導:流程講解,包括店麵選址、人員配備、物資采購等。

  設備采購、店麵裝修設計、店麵廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用AG平台商標品牌

  培訓流程

  1 、食材選擇,辨別;

  2、 前期初加工、處理方法;

  3 、水、食材配比及熬製時間、方法;

  4 、成本核算,售價指導;

  5 、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業;

  6、一對一教學,包教包會,學會為止;

  培訓時間

  大約3-5天,時間不限,學會為止,手把手教學,隨到隨學,學習時間靈活,節假日照常上班。

  AG平台集小吃培訓,小吃品牌推廣和小吃加盟合作為一體,實踐經驗豐富,知識體係全麵,操作技術過硬,經營理念明確。主要小吃培訓項目包括:燒烤、四川鹵菜、早點、淮南牛肉湯、過橋米線、砂鍋土豆粉、四川麻辣燙、重慶酸辣粉諸葛烤魚、關東煮、油炸小吃、鴨血粉絲、北京烤鴨、四川火鍋、重慶雞公煲千層餅雞蛋灌餅、陝西肉夾饃土家醬香餅、鐵板燒、蓋澆飯炒飯炒麵煲仔飯、木桶飯、久久鴨脖、湖南牛肉麵、武漢熱幹麵、天津小籠包、上海灌湯包、麵點、炸雞漢堡蛋糕、西點、麵包珍珠奶茶、飲品等多種小吃技術培訓項目。擁有全國品味更全、更具獨特、產品口味豐富、適合各地的特色小吃項目。即可固定開店,也可流動經營,更低投資幾百元就可實現創業做老板的夢想,是小本創業投資者的首選項目。

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