學做AG平台牛雜培訓怎麽樣?-南京小吃培訓 
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學做AG平台牛雜培訓怎麽樣?

牛雜

牛雜

  牛雜源於老嶺南地區,用牛肉和牛的其他內髒熬上幾個小時做成的一種食品,可以吃的方法有很多,比如牛雜火鍋,牛雜海鮮,牛雜串,牛雜碎等。製作時需以"十三香"為主要的鹵水香料,缺一樣味道就變了。

  理論學習:

  1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  示範講解:

  1.專業老師一對一的實戰示範、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  2.牛雜製作、牛肉湯製作、鹵料製作、醬牛雜製作、牛肉湯配料、油撥辣子製作

  3.開店指導:流程講解,包括店麵選址、人員配備、物資采購等。

  4.設備采購、店麵裝修設計、店麵廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用AG平台商標品牌。

  培訓流程

  1 、食材選擇,辨別;

  2、前期初加工、處理方法;

  3 、水、食材配比及熬製時間、方法;

  4 、成本核算,售價指導;

  5 、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業

  6、一對一教學,包教包會,學會為止;

  培訓時間

  培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,3-7天,視個人情況,學會為止,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。

  培訓優勢

  1、 AG平台標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間隻要您拿到AG平台的操作說明書和配方表,並按照上麵去做,都能做出和AG平台完全一樣口味的產品。

  2、技術、開店、管理一站式教學;

  3、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員放心學習並成功創業。

  4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。

  5、專業教師,專業技能;小班教學,隨到隨學;開店創業,上門指導;品牌專業,品質教學;特色班級,任意選擇;推薦就業,供不應求;來公司學習服務終生。

  6、地道的風味小吃,專業的製作技巧,保證您學到真技術

  吃住安排

  學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員隻需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方麵學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。

  畢業服務

  1、終生免費後續跟蹤指導服務,AG平台已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。

  2、學員開店有什麽問題,不管是技術上或者經營上問題都可以打電話谘詢AG平台的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續學習。

  3、原材料如果在當地買不到,AG平台可以為你提供原料與設備代購、配送服務。

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