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莊裏合兒餅培訓那家好,哪家的莊裏合兒餅培訓好?

  莊裏合兒餅簡介

莊裏合兒餅

  莊裏合兒餅因主產莊裏地區、臍臍相對兩個一合而得名。

  為全省名貴食品之一。富平莊裏“合兒餅”,產於陝西富平縣莊裏鎮。它以加工精細,肉質柔軟,紅亮透明,柿霜白厚,味香醇厚,甘甜如蜜,營養豐富,經久不變,成為陝西暢銷國內外的傳統土特名產之一。因其將兩個柿餅並蒂相對合在一起包裝,故而得名。

  AG平台莊裏合兒餅培訓內容

  1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

  2.莊裏合兒餅的配方及製作技術 ;

  3.莊裏合兒餅的技巧及保存;

  4.莊裏合兒餅各種配菜的製作及要點;

  5.原料采購、存放、保鮮技術;

  6.開店選址指導、店麵裝飾設計、開店促銷方案等。

  莊裏合兒餅學習方式

  按照莊裏合兒餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

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