AG平台千層油酥餅培訓費用以及利潤分析?-南京小吃培訓 
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AG平台千層油酥餅培訓費用以及利潤分析?

 千層油酥餅

千層油酥餅

  千層油酥餅是由唐代的千層烙餅,經曆代廚師不斷精心改進而成。千層油酥餅有種類較多,主要有蔥千層油酥餅、千層千層油酥餅、抹茶千層油酥餅、鴨千層油酥餅、果味千層油酥餅、五香蔥千層油酥餅等等。特點是層次分明,脆而不碎,油而不膩。

  千層油酥餅用精白麵粉、菜油和適量的堿、椒、鹽等製作原料。經製酥、和麵、製餅、煎烤等工序。製酥時,油、麵比例為一比三,將油燒熟後倒入適量麵粉反複搓揉,攪拌成麵絮,再加溫水揉成麵團,拉成長條,塗以清油,揪成一兩重的小麵團,在其上再抹油並逐個搓成三寸左右的長條狀;製餅時將以上長條壓扁擀薄,加進油酥和椒鹽,再一手扯麵,一手卷麵,扯成約二寸寬,一丈二尺長薄片,邊扯邊卷,層疊不斷,最後卷成螺旋狀;煎烤時,將卷好的小圓餅排在鍋內,火力均勻。三分鍾後,提開鏊鍋上層,將圓餅淋油換位再烤,直至火色均勻,兩麵焦黃即可。

  千層油酥餅利潤分析

  開一家千層油酥餅店,利潤是比較高的.AG平台就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那麽一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在千層油酥餅行業的利潤並不算高,但是AG平台也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他千層油酥餅項目.因此千層油酥餅利潤還是比較高的.

  千層油酥餅培訓價格

  AG平台是正規專業的千層油酥餅培訓機構,在千層油酥餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,千層油酥餅培訓價格不高,而且千層油酥餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取千層油酥餅培訓的價格,可以聯係AG平台的在線客服人員,客服人員會將詳細的千層油酥餅培訓價格表發給您,以供您參考.

  千層油酥餅開店資金

  以普通的市級城市來說,學好千層油酥餅技術開店創業AG平台分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做千層油酥餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做千層油酥餅攤這種形式的話,一半千層油酥餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做千層油酥餅店的.直接開千層油酥餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開千層油酥餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  千層油酥餅開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格製定

  第三,千層油酥餅店麵布置,裝修

  第四,製作千層油酥餅設備采購

  第五,製作千層油酥餅原料采購

  第六,千層油酥餅店審批手續,辦理各項證書

  千層油酥餅店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,千層油酥餅店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

  千層油酥餅店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出千層油酥餅店特色

  2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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