口味蟹培訓哪家好,哪家的口味蟹培訓好?-南京小吃培訓學校 
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口味蟹培訓哪家好,哪家的口味蟹培訓好?

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口味蟹

  口味蟹的營養價值

  螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康複大有補益。螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效;對於淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。

  營養成份

  每100克營養成分:能量103千卡;蛋白質17.5克;脂肪2.6克;碳水化合物2.3克;膽固醇267毫克;維生素A389微克;硫胺素0.06毫克;核黃素0.28毫克;煙酸1.7毫克;維生素E6.09毫克;鈣126毫克;磷182毫克;鉀181毫克;鈉193.5毫克;鎂23毫克;鐵2.9毫克;鋅3.68毫克;硒56.72微克;銅2.97毫克;錳0.42毫克。

  口味蟹的做法

  第一,將螃蟹用白酒浸泡

  準備薑末 辣椒 大蒜

  第二,將配料炒香,放入八角,幹辣椒,

  第三,將螃蟹用油炸致金黃色

  第四,加入香料,翻炒

  第五,口味蟹製作完成

  注意事項

  以上隻是本人的個人見解,僅供參考

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