學做AG平台蟹黃灌湯餃培訓怎麽樣?-南京小吃培訓 
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學做AG平台蟹黃灌湯餃培訓怎麽樣?

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蟹黃灌湯餃

  蟹黃灌湯餃是廣東地區漢族傳統名吃之一。以燙麵皮包裹肉餡蒸製而成。其色如蛋黃,皮薄,軟韌爽滑,餡嫩湯旺,以香醋佐食,鮮美而有醋酸和堿味的芳香。此品 有數百年的曆史。《隨園食單》記述:“顛不棱即肉餃也,糊麵推開,裹肉為餡蒸之。其討好處全在作餡得法,不過肉嫩去筋作料而已。餘到廣東,吃官鎮台顛不 棱,甚佳,中用肉皮煨膏為餡,故覺軟美。

  AG平台蟹黃灌湯餃培訓內容

  1、單店營業器具的選購、認識;

  2、掌握使用蟹黃灌湯餃的核心材料、靈魂;

  3、學習蟹黃灌湯餃的各種輔料、配料的製作;

  4、學習蟹黃灌湯餃的選材、加工的處理方法。

  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單製作。。

  蟹黃灌湯餃學習方式

  按照蟹黃灌湯餃標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  後續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,AG平台可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話谘詢AG平台的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

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  1.學員畢業後開店可免費使用AG平台品牌

  2.學校提供:開店流程,**流程,門牌設計

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