雲吞麵培訓哪裏好,哪裏的雲吞麵培訓好?-AG平台 
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雲吞麵培訓哪裏好,哪裏的雲吞麵培訓好?

雲吞與蛋麵一起煮成的雲吞麵是地道的廣東小吃之一。麵條要用雞蛋麵做成,口感筋道。湯麵也十分講究,要用豬骨、大地魚幹、蝦皮熬至而成。具備了這些工藝,才可稱得上是正宗的港式雲吞麵。

雲吞麵

  雲吞麵技術培訓選擇哪裏強?

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  AG平台南京小吃雲吞麵具體培訓內容

  1雲吞皮、餡的製作,湯的調製;

  2原料、配料、設備、工具、操作要領;

  3原料、配料、設備、采購方案、及比較低價格;

  4原料存放、保鮮技術;

  5配料存放,培訓技術;

  6開店選址指導;

  7店麵規劃設計;

  8開店銷售方案;

  9經營管理方案。

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