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  曆史追溯

刀削麵

  關於刀削麵有一個古老的傳說:蒙古族人入主中原後,樹立元朝。為避免漢人造反起義,他們將家家戶戶的金屬全部沒收,並規則10戶用廚刀一把,切菜做飯輪番運用,用後再交回蒙古人保管。一天正午,一位老婆婆和洽麵後,讓老漢去取刀,結果刀被別人取走,老漢隻好回來。在出蒙古人的大門時,老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下,他隨手撿起來揣在懷裏。回家後,鍋開得直響,全家人等刀切麵條吃,但是刀沒取回來,老漢急得團團轉,遽然想起懷裏的鐵皮,就取出來說:就用這個鐵皮切麵吧!老婆婆一看,鐵皮薄而軟,嘟囔著說:“這樣軟的東西怎能切麵條?”老漢憤慨地說:“切不動就砍。”“砍”字提醒了老婆,她把麵團放在一塊木板上,左手端起,右手持鐵片,站在開水鍋邊“砍”麵,一片片麵葉落入鍋內,煮熟後撈到碗裏,澆上鹵汁讓老漢先吃,老漢邊吃邊說:“好得很,好得很,今後不必再去取廚刀切麵了。”這樣一傳十,十傳百,傳遍了晉中大地。

  想開店經營刀削麵,沒有過人的技術那怎麽能行呢,學做刀削麵到品味軒餐飲培訓來,實地考察了解,參觀品嚐,用好的味道征服學員來學習,不用過多的宣傳語言,誠信的服務再加上好的技術,相信這才是學員們心中想所向往的。刀削麵培訓給你一次創業發家致富的機會。

  想學刀削麵嗎

  創業餐飲行業,經營刀削麵,隻要自己擁有好的口味才不怕同行的競爭,掌握核心技術讓一切都控製在自己的手中,才能取得成功。學習技術不要一時的貪圖便宜的學費,隻有追求好的口味,才能在行業競爭中脫穎而出。隻有好的味道才不怕沒有客源,刀削麵培訓,短期培訓,讓你學好技術,經營小吃店麵賺錢。

  對於有思想,有抱負想要自己創業的年輕人來說,刀削麵培訓是個很不錯的選擇,在這裏你可以學到想要的好技術,所有的製作過程學員們都能上手操作,確保核心技術的掌握,讓學員們畢業後,回家開店無任何技術方麵的難題。餐飲行業為什麽這麽受人們的青睞,因為餐飲行業門檻低,從一個毫無經驗的人士,短短幾天就可以上崗少,幾千元就可以成功開店經營。回報快,利潤可觀。當天營業當天有回報。

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