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雞蛋灌餅培訓哪裏好,哪裏的雞蛋灌餅好?

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 簡介

  雞蛋灌餅,餅皮酥脆蛋鮮香,是信陽原產,現深受人們的喜愛,早餐、特色小吃 旅行街都非常的火爆。 雞蛋灌餅,是把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙而成。餅 皮酥脆蛋鮮香,在短時間內流行於中原地區乃至全國各地。

雞蛋灌餅

  培訓內容 雞蛋灌餅的製作等

  培訓課程安排 理論學習:1.開店流程講解,包括店麵的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術 詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕鬆 創造財富。

  示範講解:1.專業老師一對一的實戰示範,講解技術。2.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,製作出成品,老師 旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

  實際操作內容

  1、雞蛋灌餅的係統講述;

  2、雞蛋灌餅原料的選購;

  3、雞蛋灌餅食材的 預加工;

  4、雞蛋灌餅加工的基本標準;

  5、雞蛋灌餅的工藝步驟;

  6、 雞蛋灌餅經營定價原則;

  7、係列調味品及原料的貨源渠道;

  8、經營選址與 生意技巧,投資分析,經營管理。

  培訓時間 不限製學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而 定。

  特別優惠 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計

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