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街頭雞蛋灌餅的做法,學做雞蛋灌餅到AG平台小吃培訓

  百吃不厭的雞蛋灌餅,非常好吃,沒吃過的趕緊去買雞蛋灌餅吃一下。或者不想買的可以自己做啊,自己做的比較幹淨衛生。啥?你說你不會做?嗬嗬噠,沒有關係,不會做我可以教你的嘛。雞蛋灌餅的做法。

雞蛋灌餅

  1. 和好麵

  麵團醒30分鍾後團長條,切等同的劑子,用掌心按扁成圓形,用擀麵杖擀長橢圓形,在上麵刷薄薄的一層油

  2. 卷起

  兩邊捏住,從捏著的一邊按向另一邊成圓餅形,用擀麵杖擀成5毫米左右的厚度成餅形,趁周末多做些餅,多餘的用保鮮袋裝上放冰箱冷凍,什麽時候想吃拿出來灌雞蛋液烙餅即可

  3. 電餅鐺熱後刷油,放餅不到一分鍾餅起大泡,用筷子挑個洞把蛋液灌進去,等個1、2分鍾,蛋液凝固翻個個即可,然後熟後出鍋…

  4. 在雞蛋灌餅上抹點甜麵醬或豆瓣醬,在加點辣椒油,卷上生菜黃瓜胡蘿卜即可…美美開吃吧!(沒有電餅鐺用平底鍋也可以控製好火候)

  學會了嗎?還不會的,想要學雞蛋灌餅的做法的話,還有一條路可以選擇。

  那就是,到AG平台小吃培訓學校來學習。AG平台的雞蛋灌餅老師將會手把手的教學哦,保證你能學到正宗的雞蛋灌餅的做法技術,不是野生的哦,是真技術,可以做生意的那種。心動不如行動啊,趕緊撥打電話聯係AG平台吧~

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