鴨血粉絲培訓_學做鴨血粉絲技術_鴨血粉絲做法配方-AG平台南京小吃培訓學校 
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鴨血粉絲培訓


鴨血粉絲培訓

項目名稱:鴨血粉絲培訓學習時間:3-5天
項目品牌:AG平台學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
學習內容:鴨血粉絲培訓全套技術原料設備:不受任何限製
學習品種:見具體介紹售後服務:永久售後服務

  想學做鴨血粉絲嗎?

  鴨血粉絲湯是南京特色小吃,鴨血粉絲湯是南京有名的小吃,在江蘇南京,東北,四川,青島,等各地賣的都不錯,鴨血粉絲湯作為南京的名小吃,受到大眾的喜愛。鴨湯鮮美,粉絲爽滑,爽口宜人。

  鴨血粉絲怎麽做?鴨血粉絲做法配方

  鴨血粉絲湯配料有,鴨血切成小塊或(條)的鴨血和粉絲、蔥薑絲、蝦米、香菜、鴨內髒(包括鴨胗,鴨腸,鴨肝等等)、精鹽、味精、雞精、香油(或辣油)各適量。學習鴨血粉絲湯比較講究,鹵鴨胗,鴨腸,鴨肝等,鴨血粉絲湯關鍵鴨湯的做法。鴨湯有大骨湯,大骨湯,慢慢熬製。

  鴨血粉絲培訓介紹

  一年四季無論你是過大街還是穿小巷,都能遇到鴨血粉絲店,這些鴨血粉絲店有些是有門麵的,有些就是一小攤兒,而相同的則是都能生意火爆,香味四溢。

  鴨血粉絲培訓內容

  1.老鴨粉絲湯的製作流程。

  2. 泡粉及熬湯,老鴨粉絲湯幹粉發泡及燙粉的技巧。

  3.培訓鴨血粉絲湯的選材及原料醃製處理方法。

  4. 鴨血粉絲湯所需原料的煮製時間與技巧。

  5. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。

  6. 鴨血粉絲湯加工器具、設備的使用方法與采購途徑。

  7.投資預算分析及經營管理方法。

  鴨血粉絲學習方式

  按照鴨血粉絲標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  後續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,AG平台可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話谘詢AG平台的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  鴨血粉絲由來

  據說,鴨血粉絲湯比較早是鎮江落第秀才梅茗所創,其所創的鴨血粉絲湯曾經被晚清《申報》第一任主 編蔣芷湘題詩稱讚“鎮江梅翁善飲食,紫砂萬兩煮銀絲。玉帶千條繞翠落,湯白中秋月見媸。布衣書生饕餮客,浮生為食不為詩。欲讚茗翁神仙手,春江水暖鴨鮮 知。”此記載可以說是關於鴨血粉絲湯比較早的有文可查的記載了。

  鴨血粉絲店經營特點

  鴨血粉絲堡投資不大、開店靈 活、經營輕鬆:無需餐飲從業經驗,投資少,見效快,麵向大眾化消費飲食,鴨血粉絲堡口味獨特,人人喜愛,不愁客源,原料成本低,消費利潤高。操作簡單,任 何店都可經營。鴨血粉絲堡市場大,適合全國各地經營,一年四季生意火爆無淡季,鴨血粉絲堡口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種,可使鴨血粉絲鮮上加鮮,百吃不厭,收益高,無風險經營。

  • 1.創業學員畢業後開店可免費使用AG平台品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店麵設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.後期技術升級:免費技術更新,後期不懂可以來校複學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.AG平台小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

鴨血粉絲利潤分析

  開一家鴨血粉絲店到底能賺多少錢呢?AG平台開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對於鴨血粉絲的利潤並不是很清楚,一般來說,一家小型的鴨血粉絲店,一天的營業額大概有1000元,稍微好一點的鴨血粉絲店一天的營業額在1500-2000元左右,AG平台就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業額.通常,開鴨血粉絲店,每月成本大概營業額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家鴨血粉絲店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.

鴨血粉絲培訓哪家好

  在剛開始接觸鴨血粉絲培訓的時候,AG平台並不知道去哪裏培訓會更好.因此AG平台需要先考察,然後報名學習.判斷一家鴨血粉絲培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,鴨血粉絲培訓機構的規模

  2,鴨血粉絲培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,鴨血粉絲培訓的老師是否專業,負責

  4,鴨血粉絲培訓機構資質

  5,學員的評價,鴨血粉絲培訓機構的口碑

  6,鴨血粉絲培訓機構的售後

AG平台鴨血粉絲培訓優勢

  1,鴨血粉絲培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手製作;

  3,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

  4,鴨血粉絲培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

鴨血粉絲培訓時間

  鴨血粉絲培訓時間一般根據鴨血粉絲培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那麽鴨血粉絲培訓的時間也就越短.

  AG平台鄭重承若:每一個鴨血粉絲培訓學員AG平台都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在鴨血粉絲培訓學習過程中,AG平台將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好鴨血粉絲技術.

鴨血粉絲培訓價格

  來AG平台學習正宗的鴨血粉絲技術,鴨血粉絲培訓的價格都會提前告知學員.AG平台小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,並且都是一次性收費,不會出現胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的鴨血粉絲培訓收費的朋友,可以直接聯係AG平台的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

鴨血粉絲開店資金

  鴨血粉絲開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規模等因素都會影響鴨血粉絲開店的資金投入,要計算這個鴨血粉絲開店資金,AG平台大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做鴨血粉絲攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鴨血粉絲攤這種形式的話,一半鴨血粉絲開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做鴨血粉絲店的.直接開鴨血粉絲店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開鴨血粉絲店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

鴨血粉絲開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格製定

  第三,鴨血粉絲店麵布置,裝修

  第四,製作鴨血粉絲設備采購

  第五,製作鴨血粉絲原料采購

  第六,鴨血粉絲店審批手續,辦理各項證書

鴨血粉絲店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,鴨血粉絲店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

鴨血粉絲店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鴨血粉絲店特色

  2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

整站熱門培訓項目


鴨血粉絲培訓校區環境


鴨血粉絲培訓過程


鴨血粉絲學員作品


鴨血粉絲培訓畢業證書


鴨血粉絲學員開店


鴨血粉絲開店經營技巧


鴨血粉絲做法



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