剁椒魚頭培訓_學做正宗剁椒魚頭技術-剁椒魚頭做法配方-AG平台南京小吃培訓學校 
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剁椒魚頭培訓


剁椒魚頭培訓

項目名稱:剁椒魚頭培訓學習時間:3-5天
項目品牌:AG平台學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
學習內容:剁椒魚頭培訓全套技術原料設備:不受任何限製
學習品種:見具體介紹售後服務:永久售後服務

  想學做剁椒魚頭小吃嗎?

  剁椒魚頭,以魚頭的“味鮮”和剁椒的“辣”為一體。火辣辣的紅剁椒,覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉,冒著熱騰騰清香四溢的香氣。蒸製的方法,魚頭的鮮香被盡量保留在肉質之內,剁椒的味道又恰到好處地滲入到魚肉當中,入口細嫩晶瑩,帶著一股溫文爾雅的辣味。

  剁椒魚頭怎麽做?剁椒魚頭做法配方?

  魚頭洗淨,用鹽和料酒醃製半個小時。醃製好的魚頭衝洗幹淨,裝盤,上麵放上薑蓉蒜蓉,再鋪上一層剁椒。 3、鍋裏加水燒開,放魚頭入鍋,蒸十分鍾。蒸好的魚頭出鍋後,燒開兩勺花生油,淋在上麵就行了。香辣可口的剁椒魚頭大家嚐嚐。

  剁椒魚頭種類

  剁椒魚頭、開胃魚頭等等。

  剁椒魚頭培訓項目介紹

  對於現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。剁椒魚頭是集這些優點於一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家剁椒魚頭店,到AG平台AG平台來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,並且成功開業。

  AG平台剁椒魚頭培訓內容

  1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

  2.剁椒魚頭的配方及製作技術 ;

  3.剁椒魚頭的技巧及保存;

  4.剁椒魚頭各種配菜的製作及要點;

  5.原料采購、存放、保鮮技術;

  6.開店選址指導、店麵裝飾設計、開店促銷方案等。

  剁椒魚頭學習方式

  按照剁椒魚頭標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  後續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,AG平台可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話谘詢AG平台的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  剁椒魚頭的起源故事

  剁椒魚頭的出處,據說可以追溯到清代雍正年間,反清文人黃宗憲因文忌“文字獄”而出逃。路上途經湖南的一個小鄉村,借住在一個貧苦的農戶家。農夫從池塘中捕回一條胖頭魚,農婦便用來做菜款待黃宗憲。魚洗淨後,魚肉放鹽煮湯,再用自家產的辣椒剁碎後與魚頭同蒸,不想黃宗憲吃了覺得非常鮮美,無法忘懷。事平回家後,便讓家廚將這道菜加以改良,於是便有了今天的“剁椒魚頭”,並成為湘菜蒸菜的代表。

  營養價值

  魚頭:營養高、口味好,有助於增強男性性功能,並對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。

  辣椒:開胃消食,暖胃驅寒、止痛散熱,肌膚美容、降脂減肥,抵抗癌症、保護心髒,促進血液循環、降低血壓

  • 1.創業學員畢業後開店可免費使用AG平台品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店麵設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.後期技術升級:免費技術更新,後期不懂可以來校複學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.AG平台小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

剁椒魚頭利潤分析

  開一家剁椒魚頭店到底能賺多少錢呢?AG平台開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對於剁椒魚頭的利潤並不是很清楚,一般來說,一家小型的剁椒魚頭店,一天的營業額大概有1000元,稍微好一點的剁椒魚頭店一天的營業額在1500-2000元左右,AG平台就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業額.通常,開剁椒魚頭店,每月成本大概營業額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家剁椒魚頭店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.

剁椒魚頭培訓哪家好

  在剛開始接觸剁椒魚頭培訓的時候,AG平台並不知道去哪裏培訓會更好.因此AG平台需要先考察,然後報名學習.判斷一家剁椒魚頭培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,剁椒魚頭培訓機構的規模

  2,剁椒魚頭培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,剁椒魚頭培訓的老師是否專業,負責

  4,剁椒魚頭培訓機構資質

  5,學員的評價,剁椒魚頭培訓機構的口碑

  6,剁椒魚頭培訓機構的售後

AG平台剁椒魚頭培訓優勢

  1,剁椒魚頭培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手製作;

  3,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

  4,剁椒魚頭培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

剁椒魚頭培訓時間

  剁椒魚頭培訓時間一般根據剁椒魚頭培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那麽剁椒魚頭培訓的時間也就越短.

  AG平台鄭重承若:每一個剁椒魚頭培訓學員AG平台都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在剁椒魚頭培訓學習過程中,AG平台將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好剁椒魚頭技術.

剁椒魚頭培訓價格

  來AG平台學習正宗的剁椒魚頭技術,剁椒魚頭培訓的價格都會提前告知學員.AG平台小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,並且都是一次性收費,不會出現胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的剁椒魚頭培訓收費的朋友,可以直接聯係AG平台的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

剁椒魚頭開店資金

  剁椒魚頭開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規模等因素都會影響剁椒魚頭開店的資金投入,要計算這個剁椒魚頭開店資金,AG平台大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做剁椒魚頭攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做剁椒魚頭攤這種形式的話,一半剁椒魚頭開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做剁椒魚頭店的.直接開剁椒魚頭店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開剁椒魚頭店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

剁椒魚頭開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格製定

  第三,剁椒魚頭店麵布置,裝修

  第四,製作剁椒魚頭設備采購

  第五,製作剁椒魚頭原料采購

  第六,剁椒魚頭店審批手續,辦理各項證書

剁椒魚頭店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,剁椒魚頭店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

剁椒魚頭店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出剁椒魚頭店特色

  2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

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剁椒魚頭培訓校區環境


剁椒魚頭培訓過程


剁椒魚頭學員作品


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剁椒魚頭學員開店


剁椒魚頭開店經營技巧


剁椒魚頭做法



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