糕點培訓_學做糕點技術_糕點配方做法-AG平台南京小吃培訓學校 
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糕點培訓


糕點培訓

項目名稱:糕點培訓學習時間:3-5天
項目品牌:AG平台學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
學習內容:糕點培訓全套技術原料設備:不受任何限製
學習品種:見具體介紹售後服務:永久售後服務

    

       想學糕點技術嗎?

  糕點是一種食品。它是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初製成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。糕點品種多樣,花式繁多約有3000多種。月餅蛋糕、酥餅等均屬糕點。  隨著人們生活節奏加快、生活水平的提高,對食物的便捷化和美觀要求也越來越高,所以學做糕點是現代化生活的不錯選擇。

  糕點怎麽做?糕點配方?

  糕點是一種食品。它是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初製成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。糕點品種多樣,花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點。

  選取的原料:奶油、君度力嬌酒、白巧克力、雞蛋、水果

  糕點種類

  從工藝上分

  有八個大類,油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類;

  在中國按地區分類有12個流派:京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點;

  糕點培訓項目介紹

  對於現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。糕點就是集這些優點於一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家糕點店,到AG平台AG平台來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,並且成功開業。

  AG平台杭州糕點培訓課程

  海綿蛋糕、戚風蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷製類蛋糕 。

  糕點學習方式

  按照糕點標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  後續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,AG平台可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話谘詢AG平台的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  糕點起源故事

  糕點是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料製作而成。糕點在我國製作曆史悠久,工藝精湛,加之各地所用的原料不同,口味各異,故而形成了眾多的流派,其中主要有京式、蘇式、廣式、閩式、潮式、揚式、寧紹式、川式等等

  營養價值

  含有豐富的營養成分,如澱粉、蛋白質,維生素等

  • 1.創業學員畢業後開店可免費使用AG平台品牌
  • 2.創業基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店麵設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.後期技術升級:免費技術更新,後期不懂可以來校複學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.AG平台小吃創業基地優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

糕點利潤分析

  開一家糕點店到底能賺多少錢呢?AG平台開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對於糕點的利潤並不是很清楚,一般來說,一家小型的糕點店,一天的營業額大概有1000元,稍微好一點的糕點店一天的營業額在1500-2000元左右,AG平台就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業額.通常,開糕點店,每月成本大概營業額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家糕點店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.

糕點培訓哪家好

  在剛開始接觸糕點培訓的時候,AG平台並不知道去哪裏培訓會更好.因此AG平台需要先考察,然後報名學習.判斷一家糕點培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,糕點培訓機構的規模

  2,糕點培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

  3,糕點培訓的老師是否專業,負責

  4,糕點培訓機構資質

  5,學員的評價,糕點培訓機構的口碑

  6,糕點培訓機構的售後

AG平台糕點培訓優勢

  1,糕點培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手製作;

  3,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

  4,糕點培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

糕點培訓時間

  糕點培訓時間一般根據糕點培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那麽糕點培訓的時間也就越短.

  AG平台鄭重承若:每一個糕點培訓學員AG平台都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在糕點培訓學習過程中,AG平台將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好糕點技術.

糕點培訓價格

  來AG平台學習正宗的糕點技術,糕點培訓的價格都會提前告知學員.AG平台小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,並且都是一次性收費,不會出現胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的糕點培訓收費的朋友,可以直接聯係AG平台的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

糕點開店資金

  糕點開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規模等因素都會影響糕點開店的資金投入,要計算這個糕點開店資金,AG平台大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做糕點攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做糕點攤這種形式的話,一半糕點開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做糕點店的.直接開糕點店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開糕點店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

糕點開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格製定

  第三,糕點店麵布置,裝修

  第四,製作糕點設備采購

  第五,製作糕點原料采購

  第六,糕點店審批手續,辦理各項證書

糕點店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,糕點店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

糕點店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出糕點店特色

  2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

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糕點培訓校區環境


糕點培訓過程


糕點學員作品


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糕點學員開店


糕點開店經營技巧


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