閩南糍團的做法,學做閩南糍團去哪裏?-南京AG平台小吃培訓 
南京早點創業

閩南糍團的做法,學做閩南糍團去哪裏?

  閩南糍團外香甜、內滑軟,每逢春節,閩南農家有做糍團的習俗。特別在夏季,冰涼爽口糍團,質地柔滑,可解暑氣。

閩南糍團

  閩南糍團的做法

  (1)將糯米洗淨,去砂和其它雜質,置清水中浸泡半天後瀝幹。然後碾成粉末,加水揉搓成團,以手指輕按,粉團有柔軟的感覺為準。再把米粉團分別搓捏成12個圓球,按扁後放沸水中焯至上浮,放缽中,用煎匙或光滑的木棍趁熱攪散,越散越好。最後擱3小時,涼後即可。

  (2)把芝麻放在炒鍋內炒熟,涼後和白砂糖拌勻。

  (3)用筷子或湯勺把製好的糍團取下一小塊,在餡中滾一下,沾滿芝麻和白糖,即可食用。

  特點:外香甜,內滑軟。

  以上就是閩南糍團的做法步驟全解了,學會了嗎?

  學習閩南糍團的做法去哪裏?

  AG平台小吃培訓學校歡迎你。想學做美味的閩南糍團,AG平台大廚會手把手的教你,從閩南糍團的原材料挑選開始,直到讓你能夠獨立做出好吃受歡迎的閩南糍團。無需任何基礎,保證你可以學到正宗的技術。

相關資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓項目


糍團培訓校區環境


糍團培訓師資


糍團培訓過程


糍團學員作品


糍團培訓畢業證書


糍團學員開店


糍團開店經營技巧


糍團做法




成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

  • 聯係AG平台
  • 微信公眾平台號:AG平台
  • 聯係電話 400-055-1073
  • AG平台特色小吃創業基地已經在全國開始38家分校,遍布全國的各個城市,學小吃創業請谘詢客服您所在的地方校區情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 AG平台 AG平台小吃創業基地-江蘇南京分校 皖ICP備14012346號-12 網站地圖 xml地圖