雪糕製作方法,學做雪糕去哪裏?-南京AG平台小吃培訓 
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雪糕製作方法,學做雪糕去哪裏?

夏天即將悄悄來臨。由於全球變暖的緣故,近幾年的夏天熱的不得了。夏天消暑的美味清涼小食品就是雪糕了。讓AG平台一起看看雪糕製作方法,為夏天的到來做好準備。
雪糕
 
  紅豆奶油冰棍
 
  食材:赤豆100克、淡奶油200克、玉米澱粉30克、牛奶200、白糖60克
 
  做法:
 
  1. 赤豆適量提前用冷水泡2個小時,加水上湯鍋煮至紅豆熟透但未開花
 
  2. 將燜好的紅豆撈出,加入10克白糖拌勻
 
  3. 牛奶放入鍋中,加入玉米澱粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中拌勻
 
  4.用小火邊煮邊攪拌將牛奶混合液煮至粘稠,將紅豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中拌勻
 
  5.將做好的冰棍糊放涼後,裝入冰棍盒內,蓋上蓋放冰箱冷凍過夜即可
 
  火龍果酸奶冰棍
 
  食材:火龍果、芒果、酸奶
 
  做法:
 
  1、將火龍果去皮切小塊,放入榨汁機杯中倒入一盒酸奶榨成果汁
 
  2、芒果對半切開,用勺子挖去果肉,放入榨汁機中加入酸奶榨成芒果汁
 
  3、將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中,放入冰箱冷凍4個小時以上即可食用
 
  綠豆冰棍
 
  食材:綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g
 
  做法:
 
  1、綠豆用清水淘洗幹淨;幹淨的綠豆放入電飯煲,注入清水
 
  2、電飯煲選擇煮湯檔,按下加熱鍵,煮至綠豆開花,加入細砂糖和糯米粉,攪勻,繼續煮至湯汁濃稠
 
  3、晾涼後倒入模具,放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可
 
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