盒裝奶可以用來做什麽美食?-南京AG平台小吃培訓 
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盒裝奶可以用來做什麽美食?

  您一定喝過盒裝奶,也可能吃過盒裝奶,說不定還用過盒裝奶。但是你知道盒裝奶還能用來製作成美食嗎?它跟吐司麥片搭配也是很營養美味的呢!不過今天要分享的是兩款小清新的牛奶美食的製作方法~

  ·牛奶燉蛋

  所需食材:雞蛋2個、純牛奶250ml、糖2勺

  具體做法:

  1. 雞蛋倒入碗中,加2勺糖,打成蛋液,讓糖溶解;

  2. 蛋液倒入篩網過濾蛋中雜質,將牛奶倒入蛋液中攪勻;

  3. 然後再倒入篩網中過濾1-2次,用小勺挑出表麵氣泡;

  4. 蓋上一層保鮮膜後放入蒸鍋中,大火加熱;

  5. 水沸騰後,轉為小夥,蒸十分鍾左右即可。

  ·牛奶糕

  所需食材:牛奶500ml、綿白糖50g、粉80g、鮮奶油適量

  具體做法:

  1. 在碗內倒入150ml牛奶與80g粟粉,調成糊備用;

  2. 將剩餘牛奶倒入鍋內,加鮮奶油,慢火煮開;

  3. 將調好的粟粉糊倒入鍋內,一定邊倒邊攪拌,不然會結塊;

  4. 全部倒入後,仍要一直攪拌,直到鍋中成奶糊狀,即可關火;

  5. 保鮮盒內鋪一層保鮮膜(方便成型脫模),將奶糊倒入,稍整均勻;

  6. 放入冰箱冷凍4小時以上,成型後脫模,切小塊即可。

  簡單易上手呀,趕緊動手操作起來吧~

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