哪裏有學做甜不辣小吃的地方?-AG平台南京小吃培訓學校 
南京早點創業

哪裏有學做甜不辣小吃的地方?

  甜不辣是一種台灣小吃,發源於基隆廟口。以魚漿加工,油炸後故甜辣醬吃。得名與外來詞語有關。該小吃的製法脫胎於日本天婦羅,而甜不辣這個名字是日語天婦羅的台灣音譯。
甜不辣
甜不辣/資料圖

  甜不辣怎麽做?甜不辣原料配方是什麽?看完這些你就知道啦~

  製作甜不辣所需原料配方:

  魚肉、蝦肉、豬肉、澱粉、魚丸、蝦餃、蘿卜、鮮魚高湯、米粉、生抽、白糖、鹽、梅子粉

  具體做法:

  step1、將魚肉、蝦肉混合打成漿,加入澱粉、豬肉,將肉料搓成條狀炸至金黃;

  step2、將炸好的肉條、魚丸、蝦餃、蘿卜一起放進鮮魚高湯中煮熟;

  step3、將米粉、生抽、白糖、鹽、梅子粉加水放在碗中調勻,倒入鍋中煮開,即為甜醬;

  step4、將煮好的材料盛到碗中,淋上甜醬即可食用,鮮魚高湯也可加甜醬一起飲用。

  延伸閱讀>>

  甜不辣是一道誠意十足的台灣美食。精選的豬肉,混以海鮮,細細打爛後入油鍋炸至金黃,再放入精心熬製的蘿卜湯中煮至香濃,湯中因添加了大骨、柴魚片,喝起來有股淡淡的柴魚香味,蘿卜熬製火候恰到好處,又吸收了骨肉的精華,變得更加鮮甜味美。天冷的冬季,喝一碗熱氣騰騰的甜不辣,遠在他鄉的入便會激動得熱淚盈眶,滿滿的一碗,盛著的,是他們無盡的鄉愁。

  寫在比較後:

  甜不辣小吃南京哪裏有學?選擇南京AG平台學做甜不辣小吃,總部便提供從挑選原材料開始到產品的整個製作係列培訓,隻要你對餐飲行業有熱情,抱有必勝的決心和信念,善於學習,就快來報名參加南京AG平台的甜不辣小吃課程吧!





相關資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓項目


甜不辣培訓校區環境


甜不辣培訓過程


甜不辣學員作品


甜不辣培訓畢業證書


甜不辣學員開店


甜不辣開店經營技巧


甜不辣做法




成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

  • 聯係AG平台
  • 微信公眾平台號:AG平台
  • 聯係電話 400-055-1073
  • AG平台特色小吃創業基地已經在全國開始38家分校,遍布全國的各個城市,學小吃創業請谘詢客服您所在的地方校區情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權所有 AG平台 AG平台小吃創業基地-江蘇南京分校 皖ICP備14012346號-12 網站地圖 xml地圖