懶人飯怎麽做?製作懶人飯小竅門【含配方】哪裏有學?-AG平台南京小吃培訓學校 
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懶人飯怎麽做?製作懶人飯小竅門【含配方】哪裏有學?

  跟很多人一樣,我也是從小吃炒飯、燴飯長大的,每當不想出門或冰箱有剩餘食材時,隻要起個鍋,把材料通通放進去炒一炒,就成了美味的炒飯、燴飯,既省錢又方便,事後也不必大費周童地整理廚房,難怪炒飯和燴飯常被人稱為“懶人飯”。
懶人飯
懶人飯/資料圖

  談到炒飯、燴飯,它們可以表現得隨性又包容,隨興加一點肉絲、幾根份菜,就能炒出一盤飯;也可以做得很精致,什麽山珍海昧都可以放入其中。所以想學會所有的炒飯、燴飯,大概一輩子也學不完,但是烹飪技巧都是相通的,當各位理解了基本的烹飪方式,隻要加點創意,就能做出帶有個人風味的炒飯、燴飯。當開起店來,花點心思或即興買些食材,三兩下就做出營養可口的飯料理,不僅菜色繽紛多彩,令人垂涎欲滴,而且材料也能實實在在地填飽肚子,使顧客盡歡。

  懶人飯怎麽做?製作懶人飯小竅門

  原料:土豆1個,臘肉適量

  做法:

  1、把土豆去皮洗淨、切成1厘米見方的丁。

  2、把臘肉洗淨切成同樣大小的肉丁。

  3、把所有原料和淘幹淨的米一起放入電飯煲中,加入適量鹽,摻水

  (手掌平放在米上,水完全淹過手掌即可)後打開電源,蒸熟後即可食用。

  南京AG平台師傅提示:

  原料上,還可以選用四季豆或者豌豆,雖是“懶人飯”,但是營養一點也不打折扣峨!

  寫在比較後:

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