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去哪培訓鹽焗雞好呢?

  鹽焗雞,是近幾年最受歡迎的美食小吃之一,深受各界人士的喜愛,那麽對於創業者來說,去哪培訓鹽焗雞好呢?

  以往的鹽焗雞是鹽焗雞師又將鹽醃改為用炒熟的鹽把雞燜熟,成菜香膿、鮮美、嫩滑,故稱鹽焗雞。現在,鹽焗雞AG平台培訓中心經過不斷加工、改進,又產生了許多新品種,

  去哪培訓鹽焗雞好呢?當然是AG平台,下麵為大家介紹下來AG平台培訓的好處。

去哪培訓鹽焗雞好呢?

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示範操作,學員領悟操作流程後再親自動手, 老師旁邊督導,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  鹽焗雞的培訓種類:

  本部培訓產品有:鹽焗鳳爪、鹽焗雞翅、鹽焗雞腎、鹽焗雞腿、鹽焗雞心、鹽焗全雞、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨頭、鹽焗全鴨。

  鹽焗雞的培訓課程:

  1、原材料的挑選和講解它的作用及使用方法;

  2、雞的前期處理方法;

  3、雞的醃製作;

  4、浸雞水的製作 ;

  5、鹽焗雞的製作方法;

  起源故事

  鹽焗雞製法獨特,味香濃鬱,皮爽肉滑,色澤微黃,是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳肴。

  據傳,有一位客家婦女兒女成群,其中一位小孩體弱多病,因當時缺乏各種營養食品,就將用鹽醃製後的雞,用紙包好放入炒熱的鹽中用砂煲煨熟,小孩食用後,身體逐漸恢複,強壯起來,並參加科舉考試,中了狀元。後來這種菜肴家喻戶曉,成為每位客家婦女都能烹製的拿手菜肴。

  營養價值

  鹽焗雞含有大量鈣、鎂等微量元素。因此,鹽焗雞不但是一美味,而且十分健康,對人體大有好處。有溫中益氣,補精添髓,補虛益智的作用。

  以上就是來AG平台培訓的好處,相信現在您對這個問題已經有了答案,如果您想學習這門技術歡迎聯係AG平台,AG平台將竭誠為您服務!

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